
1 pezzo(i)
Avocado
100 g
Insalata Mista
1 pacchetto
Pomodorini gialli
1 pezzo(i)
Cipolla
5 g
Coriandolo
1 pezzo(i)
Lime
1 pacchetto
Origano Secco
(Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Latte, Pesce, Sedano, Soia, Frutta a guscio, Crostacei, Cereali contenenti glutine, Uova, Senape)
TIP: se non gradite la cipolla cruda, omettetela.
Sbucciate la cipolla e affettatela sottilmente.
Preparate una ciotola con 1 bicchiere d'acqua fredda (se l'avete, unite un cubetto di ghiaccio), aggiungete la cipolla e lasciatela n frigo per almeno 5-10 minuti, in modo da renderne il sapore più delicato.
Tagliate l'avocado a metà, eliminate il nocciolo, scavate la polpa con un cucchiaio e riducetela a cubetti di 1cm.
Tagliate a metà i pomodorini.
Tritate finemente il coriandolo.
Scolate la cipolla dall'acqua.
Raccoglietela in una ciotola con l'insalata (ricordate di lavarla bene), i pomodorini, l'avocado, il coriandolo e condite con 1-2 cucchiai d'olio, succo di lime e origano a piacere.