Skip to main content

Patate in tecia alla triestina

Patate in tecia alla triestina

2 porzioni | con pancetta e cipolle fondenti

4.0(26)

Calorie

:

298 Kcal

Proteina

:

12.1g proteina

Tempo totale

:

25 minuti

Difficulty

:

Facile

Avete voglia di gustare qualcosa di veramente appetitoso e semplice da preparare, ma non avete idee o tempo per pensarci? Ci sono i nostri 'mini piatti', buoni tutto il giorno, dal brunch fino all'aperitivo. Ricette flash, ma di gran gusto, pronte in pochi minuti, come queste golose patate 'in tecia' condite con cipolle fondenti e pancetta dorata. Sapevate che la parola 'tecia' significa tegame? E voi, inviterete gli amici o vi godrete il relax sul divano?

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.

Ingredienti

quantità per porzione

2 pezzo(i)

Patate

100 g

Pancetta

1 pezzo(i)

Cipolla

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Burro (di tua scelta)

Valori nutrizionali

Energia (kJ)1245 kJ

Energia298 Kcal

Grassi12.2 g

di cui Acidi Grassi Saturi4.4 g

Carboidrati36.1 g

di cui Zuccheri2.5 g

Fibre3.7 g

Proteine12.1 g

Sodio662 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Lessare le patate

1

Portate a bollore una pentola d'acqua salata. Usate un bollitore o coprite la pentola con un coperchio per velocizzare la bollitura.

Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti di 2 cm e lessatele per circa 7-8 minuti, o finché saranno tenere.

Preparare il soffritto

2

Sbucciate e tritate finemente la cipolla.

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio con una noce di burro. Rosolate cipolla e pancetta per 5-6 minuti.

Unite le patate e proseguite la cottura per altri 6-7 minuti, finché saranno dorate.

Disporre nei piatti

3

Disponete le patate in tecia nei piatti.

Terminate con una macinata di pepe.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Insalata di mare ai gamberi, olive e patate

con finocchi, sedano e salsa all'arancia

Curry vegan Sri Lanka di tofu bio e riso

con latte di cocco, pomodoro e coriandolo

Ciorba - crema di lenticchie alla turca

con yogurt greco, coriandolo e pane naan

Riso Basmati e ceci alla persiana

con zafferano, pomodorini speziati e salsa yogurt

Noodles di manzo in stile asiatico

con verdure saltate e arachidi

Pennette "al baffo"

con pomodoro, panna e pancetta croccante

Couscous marocchino di verdure

con formaggio greco al miele

Zuppa mediorientale di ceci e lenticchie

con pomodoro, yogurt e pane naan

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Merluzzo in umido con patate e olive

con sughetto di pomodoro

Pollo alla thailandese

con latte di cocco e verdure arrostite

Pasta pasticciata "della nonna"

con pomodorini, mozzarella e besciamella

Pollo e peperoni alla marocchina

con couscous, mandorle e prezzemolo

Curry cremoso di pollo e verdure

con latte di cocco e naan croccante

Taimenkeitto - zuppa finlandese di trota salmonata

con patate, porri e aneto aromatico

Pollo dorato e ratatouille di verdure alla provenzale

con peperoni, zucchine, pomodori e patate

Pollo tandoori speziato e riso alla curcuma

con yogurt al coriandolo, peperoni e carote arrosto

Salmone norvegese dorato e purè di carote

con erbette saltate all'uvetta

Petto di pollo al limone e patate dorate

con insalata gustosa alle olive e maionese

Bagel ai funghi Champignon Tex-Mex e salsiccia

con maionese ai pomodori secchi e rucola

Le ricette per cena più votate

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Salmone marinato con miele e salsa di soia

con patate alla paprika e porri saltati

Tortiglioni alla stracciatella di burrata e pancetta

con pesto di zucchine e Grana Padano Dop

Noodles al ragù teriyaki e cipollotto

con zucchine saltate e semi di sesamo

Viaggio a Delhi - polpette di pollo tikka masala

con latte di cocco, peperoni e spezie tandoori

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Maiale spicy glassato in agrodolce

con verdure aromatiche e riso Jasmine

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Gamberi alla thailandese - curry e cocco

con riso Basmati, zenzero e zucchine

Couscous perlato alle mazzancolle stile 'fregula'

con erba cipollina, zucchine e datterini

Pollo in crosta di timo e rosmarino

con insalata cremosa di patate e bietole

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Salmone gratinato al limone

couscous al sedano e carote al burro

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Salmone con glassa asiatica al sesamo

zucchine e patate all'orientale con anacardi

Scodella di manzo saltato stile Mongolia

con cipollotto, peperoni e riso Jasmine

Lonza tenera al curry e glassa agrodolce

con pak choi, zenzero e lime

Merluzzo in crosta di panko e limone

con orzo e verdure grigliate