Pane naan goloso allo stracchino, salsiccia e cipolle

Name: Pane naan goloso allo stracchino, salsiccia e cipolle con pomodori secchi, songino e noci
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: 1 pacchetto Stracchino; 1 pacchetto Naan; 1 pacchetto Pomodori Secchi; 2 pezzo(i) Cipolla; 1 pacchetto Noci; 1 pezzo(i) Insalata songino; 1 pacchetto Senape; 1 pacchetto Glassa Al Balsamico; 1 pacchetto Salsiccia di maiale 100% italiano; q.b. Olio d'oliva; q.b. Sale; q.b. Aceto; q.b. Zucchero

con pomodori secchi, songino e noci

50% prima box + 3 box al 25%

Il Naan è un tipo di pane dalle origini antichissime, risalenti alle popolazioni della Mesopotamia, dell'antico Egitto e dell'India. Quello che gustiamo oggi ha una forma appiattita e un sapore rustico, che sta bene in piatti esotici, ma anche con ingredienti mediterranei, specialmente verdure saporite e formaggi. Le cipolle glassate, dolci e fondenti, stanno bene con i pomodori secchi, aciduli e sapidi: è così che nascono gli abbinamenti migliori!

Tag:

Mediterranea

•Veloce

•Preparazione veloce

Allergeni:

Latte

•Cereali contenenti glutine

•Frutta a guscio

•Senape

•Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Stracchino

(Contiene: Latte)

1 pacchetto

Naan

(Contiene: Latte, Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Pomodori Secchi

2 pezzo(i)

Cipolla

1 pacchetto

Noci

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)

1 pezzo(i)

Insalata songino

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 pacchetto

Senape

(Contiene: Senape Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti, Uova)

1 pacchetto

Glassa Al Balsamico

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

1 pacchetto

Salsiccia di maiale 100% italiano

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Aceto

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

q.b.

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia977 Kcal

Energia (kJ)4089 kJ

Grassi50 g

di cui Acidi Grassi Saturi16.4 g

Carboidrati82.9 g

di cui Zuccheri15.9 g

Fibre8.9 g

Proteine47.3 g

Colesterolo0.5 mg

Sodio1793.6 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Padella antiaderente

•Teglia con carta da forno

•Ciotolina

Istruzioni

Preriscaldate il forno a 200ºC

Sbucciate e affettate sottilmente le cipolle.

Tagliate i pomodori secchi a tocchetti.

Rosolate le cipolle in padella con un filo d’olio e un pizzico di sale per 3-4 minuti, mescolando ogni tanto.

Aggiungete, per ogni persona, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai d’acqua e la glassa al balsamico e proseguite la cottura a fuoco basso per 8-9 minuti, finché saranno tenere e traslucide.

Ricetta personalizzata: eliminate la pelle e riducete la salsiccia a tocchetti. Cuocetela a fuoco medio-alto in padella per 5-6 minuti, finché non è più rosa al centro.

Disponete le cipolle caramellate e i pomodori secchi sui naan. Spargete anche lo stracchino a tocchetti.

Disponete i naan su una teglia con carta da forno e infornate per 5-6 minuti.

Mescolate la senape con un cucchiaio d'olio (2 per 4 porzioni), un filo d'aceto, sale e pepe usando una forchetta per emulsionare la salsa.

Condite l'insalata (ricordate di lavarla bene) con la salsa appena preparata.