Spaghettoni alle alici e pomodori gialli

Name: Spaghettoni alle alici e pomodori gialli con erba cipollina tritata
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pacchetto Spaghetti; 1 pacchetto Pomodorini gialli; 1 pezzo(i) Aglio; 5 g Erba Cipollina; 92 g Alici; q.b. Olio d'oliva; q.b. Sale; q.b. Pepe; q.b. Zucchero

con erba cipollina tritata

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La pasta con le alici salate è una delle migliori ricette 'salva-cena', golosa e stuzzicante, da preparare quando si ha fame e poco tempo a disposizione. La nostra versione è fresca e genuina, con datterini gialli nostrani, dolci e succosi, acciughe pulite sott'olio e spaghetti di grano duro autentico, 100 % prodotto in Italia. Il consiglio: le alici sono molto saporite, dosatele via via in base al gradimento; se vi avanzano potete usarle per realizzare una gustosa salsa verde con prezzemolo e uova soda.

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Pochi grassi

•Veloce

•Poche calorie

•Famiglia

•Bassa CO2

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Pesce

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale20 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Spaghetti

(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Soia)

1 pacchetto

Pomodorini gialli

1 pezzo(i)

Aglio

5 g

Erba Cipollina

92 g

Alici

(Contiene: Pesce)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia567 Kcal

Energia (kJ)2374 kJ

Grassi7.7 g

di cui Acidi Grassi Saturi1.6 g

Carboidrati93.9 g

di cui Zuccheri3.8 g

Fibre4.8 g

Proteine29.8 g

Sodio2318.4 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Pentola

•Padella antiaderente

•Mixer

Istruzioni

TIP: coprite la pentola con un coperchio per velocizzare la bollitura.

Portate a bollore una pentola d'acqua.

Tagliate i pomodorini a meta.

Sbucciate l'aglio e schiacciatelo.

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio con 1-2 cucchiai d'olio. Soffriggete l'aglio per 1-2 minuti, unite i pomodorini, sale, pepe e un pizzico di zucchero e cuocete per 8-10 minuti, mescolando ogni tanto.

Eliminate l'aglio e trasferite i pomodorini in un bicchiere per mixer e frullate fino a ottenere una salsa omogenea.

Tritate finemente l'erba cipollina.

TIP: tenete da parte un mestolo d'acqua di cottura prima di scolare gli spaghettoni.

Salate l'acqua e lessate gli spaghettoni al dente, seguendo i tempi riportati sulla confezione.

Riportate la padella usata in step 2 su fuoco medio con un filo d'olio, unite le alici (tenete da parte un paio per guarnire), e lasciatele disfare, mescolando ogni tanto.

Scolate gli spaghettoni e trasferiteli nella padella con le alici. Unite la salsa di pomodorini, mezzo mestolo di acqua di cottura e cucoete a fuoco alto per 1 minuto, mescolando spesso.