Tacos all'italiana di pollo nostrano e pomodoro
con cipolle caramellate e maionese al prezzemolo
Per tacos perfetti, gustosi e genuini, servono cinque elementi fondamentali: la sapidità del pollo, la cremosità della maionese, l'acidità del pomodoro, la dolcezza delle cipolle caramellate e la freschezza dell'insalata. Assemblate gli ingredienti seguendo le vostre preferenze e godetevi ogni morso con soddisfazione! Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
Ingredienti
500 g
Petto di pollo a fette 100% italiano
1 pacchetto
Mini Tortilla Di Farina Bianca
(Contiene: Cereali contenenti glutine)
3 pacchetto
Maionese
(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)
1 pezzo(i)
Pomodoro
1 pacchetto
Glassa Al Balsamico
(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)
2.5 g
Prezzemolo
2 pezzo(i)
Cipolla
100 g
Insalata Mista
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
1 cucchiaino
Zucchero
Utensili
Istruzioni
Seguite le quantità indicate a sinistra in base al numero di porzioni per preparare correttamente la ricetta!
Sbucciate le cipolle e affettatele sottilmente. Rosolatele in padella con un filo d’olio e un pizzico di sale a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungete lo zucchero, un goccino d’acqua, la glassa al balsamico e proseguite la cottura a fuoco basso per 8-9 minuti, finché saranno tenere e traslucide, poi spostatele in una ciotolina.
Riportate la padella su fuoco medio-alto con filo d'olio (oppure usate una seconda padella).
Unite il pollo e cuocete per circa 2 minuti. Voltatelo, coprite con un coperchio e cuocete per altri 2 minuti, finché è dorato all'esterno e non più rosa al centro.
Alla fine salate a piacere e tagliate a striscioline.
Tagliate il pomodoro a fette.
Condite l'insalata mista (ricordate di lavarla bene) con un filo d'olio e un pizzico di sale.
Tritate finemente il prezzemolo e mescolatelo alla maionese.
Scaldate le tortillas in una padella calda senza condimenti per circa 1 minuto per lato.
Spalmate la maionese al prezzemolo sulle tortillas.
Disponete l'insalata, il pollo, le fette di pomodoro e le cipolle caramellate.
