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Tacos di pollo speziato
 Tacos di pollo speziato

Tacos di pollo speziato

con salsa ranch e formaggio

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Tag:
Famiglia
•Poche calorie
•Ricco di proteine
•<30g carbs
Allergeni:
Latte
•Cereali contenenti glutine
•Uova

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale35 minuti
15 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pezzo(i)

Pomodoro

5 g

Erba Cipollina

50 g

Insalata Mista

1 pacchetto

Formaggio a pasta dura a julienne

(Contiene: Latte)

1 pacchetto

Mini Tortilla Di Farina Bianca

(Contiene: Cereali contenenti glutine)

3 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

1 pacchetto

Yogurt bianco intero

(Contiene: Latte)

1 pezzo(i)

Limone

1 pacchetto

Ras El Hanout

250 g

Petto di pollo a fette

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia672.1 Kcal
Energia (kJ)2812.2 kJ
Grassi30.4 g
di cui Acidi Grassi Saturi12.1 g
Carboidrati49 g
di cui Zuccheri7.3 g
Fibre2 g
Proteine47.8 g
Sodio0.7 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Condire il pollo
1

Unite in una ciotola 1-2 cucchiaini di Ras El Hanout, un filo di olio extravergine e un pizzico di sale e pepe.

Aggiungete il pollo e conditelo uniformemente.

 

Tagliare le verdure
2

Grattugiate la scorza del limone (senza intaccare la parta bianca, che è amara) e tagliatelo a spicchi.

Tritate finemente l'erba cipollina.

Tagliate i pomodori a piccoli cubetti, trasferiteli in una ciotola e conditeli con un filo di olio extravergine, sale e pepe.

Preparare i contorni
3

Mescolate in una ciotolina lo yogurt, la maionese, l'erba cipollina dosata a piacere, un pizzico di scorza di limone e un cucchiaio di olio extravergine: otterrete la salsa ranch.

Aggiungete l'insalata nella ciotola con i pomodori e mescolate.

Tagliare e cuocere il pollo
4

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Tagliate il pollo a striscioline di circa 1 cm.

Scaldate bene una padella antiaderente. Unite il pollo e un filo di olio extravergine e cuocete per circa 8-9 minuti a fuoco medio, aggiungendo 1 cucchiaio d'acqua se il pollo dovesse asciugarsi troppo.

Tostare le tortillas
5

Tostate intanto le tortillas in padella per 1 minuto, poi voltatele e aggiungete sopra un po' di formaggio a julienne.

Proseguite la cottura per altri 1-2 minuti, finché il formaggio sarà fuso.

In alternativa, tostate solamente le tortillas e aggiungete il formaggio prima di farcirle con gli altri condimenti.

Disporre nei piatti
6

Componete i tacos: distribuite sulle tortillas il pollo, l'insalata al pomodoro e qualche cucchiaino di salsa ranch.

Accompagnate con gli spicchi di limone: potete spremerne il succo per dare un tocco di freschezza.

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