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Arroz e pollo

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Calorie
: 
628 Kcal
Proteina
: 
39.8g proteina
Tempo totale
: 
30 minuti
Difficulty
: 
Facile
Allergeni:
  • Senape
  • Sedano
  • Può contenere tracce di allergeni
  • Latte
  • Soia
  • Crostacei
  • Uova
  • Pesce
  • Frutta a guscio
  • Cereali contenenti glutine
  • Semi di sesamo
  • Senape
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

300 g

Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane

1 pezzo(i)

Mix peperoni, zucchine, pomodori e cipolle

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 pacchetto

Concentrato Di Pomodoro

1 pacchetto

Riso

1 pezzo(i)

Aglio

1 pacchetto

Mix di spezie con paprika affumicata

(Contiene: Senape Potrebbe essere presente: Sedano, Latte, Soia, Crostacei, Uova, Pesce, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo)

1 pacchetto

Peperoncino a scaglie

(Potrebbe essere presente: Sedano, Latte, Soia, Crostacei, Uova, Pesce, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Senape)

1 pacchetto

Brodo granulare di pollo

(Potrebbe essere presente: Sedano, Latte, Soia, Crostacei, Uova, Pesce, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Senape)

1 pezzo(i)

Alloro

1 pacchetto

Rosmarino Secco

(Potrebbe essere presente: Sedano, Latte, Soia, Crostacei, Uova, Pesce, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Senape)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Energia628 Kcal
Energia (kJ)2628 kJ
Grassi12.5 g
di cui Acidi Grassi Saturi3.5 g
Carboidrati93.5 g
di cui Zuccheri12.8 g
Fibre9.9 g
Proteine39.8 g
Sodio888 mg
Potassium4.7 mg
Calcium0.2 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.
•Padella antiaderente

Istruzioni

1

Scaldate un filo d'olio in una padella antiaderente dai bordi alti a fuoco medio e rosolate lo spicchio d'aglio sbucciato per un minuto circa.

Unite il mix di verdure, condite con un pizzico di sale e pepe e rosolate per 2-3 minuti circa.

2

Nel frattempo, condite il pollo con il rosmarino, sale e pepe. 

Unitelo alle verdure e proseguite per altri 2-3 minuti.

Poi aggiungete il peperoncino e la paprika dosati a piacere.

3

Unite quindi il riso, il brodo di pollo, la foglia di alloro e 1-2 cucchiaini di concentrato di pomodoro.

Bagnate con 500 ml d'acqua circa, coprite con un coperchio e fate cuocere per 8-9 minuti a fuoco medio-alto senza mescolare.

Togliete il coperchio e proseguite la cottura a fuoco medio-alto per altri 7-10 minuti: si dovrà formare una crosticina sul fondo.

4

Disponete riso e pollo nei piatti.

Spolverare con il paprika e peperoncino rimasto a piacere. 

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