Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
1 pacchetto
Ali di pollo
1 pezzo(i)
Mix peperoni, zucchine, pomodori e cipolle
1 pacchetto
Concentrato Di Pomodoro
1 pacchetto
Riso
1 pezzo(i)
Aglio
1 pacchetto
Miscela di spezie Paprika affumicata
1 pacchetto
Peperoncino Tritato
1 pacchetto
Brodo granulare di pollo
1 pezzo(i)
Alloro
1 pacchetto
Rosmarino Secco
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Scaldate un filo d'olio in una padella antiaderente dai bordi alti a fuoco medio e rosolate lo spicchio d'aglio sbucciato per un minuto circa.
Unite il mix di verdure, condite con un pizzico di sale e pepe e rosolate per 2-3 minuti circa.
Nel frattempo, condite le ali di pollo con il rosmarino, sale e pepe.
Unite il pollo e proseguite per altri 2-3 minuti.
Poi aggiungete il peperoncino e la paprika dosati a piacere.
Unite quindi il riso, il brodo di pollo, la foglia di alloro e 1-2 cucchiaini di concentrato di pomodoro.
Bagnate con 500 ml d'acqua circa, coprite con un coperchio e fate cuocere per 8-9 minuti a fuoco medio-alto senza mescolare.
Togliete il coperchio e proseguite la cottura a fuoco medio-alto per altri 7-10 minuti: si dovrà formare una crosticina sul fondo.
Disponete il riso con le ali di pollo nei piatti.
Spolverare con il paprika e peperoncino rimasto a piacere.