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Buridda di seppie

Buridda di seppie

50% prima box + 3 box al 25%

Tag:

Poche calorie

Allergeni:

Sedano

•Molluschi

•Latte

•Soia

•Cereali contenenti glutine

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale35 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Salsa di pomodoro

1 pezzo(i)

Cipolla

1 pezzo(i)

Aglio

1 pacchetto

Brodo Granulare Vegetale

1 pacchetto

Seppia

1 pacchetto

Piselli in scatola

1 pacchetto

Pan carré

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

2 cucchiaio

Olio di oliva

1 cucchiaino

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia559 Kcal

Energia (kJ)2339 kJ

Grassi18 g

di cui Acidi Grassi Saturi2.7 g

Carboidrati62.9 g

di cui Zuccheri16.2 g

Fibre8.5 g

Proteine32.2 g

Sodio1662.2 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Padella

•Piccola ciotola

•Ciotola

•Foglio di carta da forno

Istruzioni

1

Preriscaldate il forno a 180 ºC in modalità statica.

Sbucciate e affettate la cipolla.

Sbuciate e tagliate l'aglio a metà. In una ciotolina grattugiate metà dell'aglio e mescolatelo con 2 cucchiai di olio e un pizzico di sale

Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio e rosolate la cipolla e l'aglio rimanente per 3-4 minuti

Unite le seppie, salsa di pomodoro, il brodo granulare e 100 - 150 ml d'acqua (circa mezzo bicchiere), 1 cucchiaino di zucchero. Condite con un pizzico di sale e pepe a piacere, coprite con il coperchio e cuocete per circa 18-20 minuti.

2

Tagliate il pane a bastoncini e raccoglieteli in una ciotola.

Condite con l'olio aromatizzato all'aglio preparato in precedenza.

Foderate una teglia con carta da forno, distribuite i bastoncini, cercando di non sovrapporli e cuocete in forno caldo per 5-10 minuti, finché saranno dorati.

3

Scolate i piselli dal liquido di conservazione e sciacquateli sotto acqua corrente.

Aggiungete allo stufato e proseguite la cottura per 5 minuti. Regolate di sale e pepe.

4

Distribuite la buridda nei piatti.

Accompagnate con i bastoncini di pane all'aglio.

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