Name: Caesar Salad di bocconcini vegetali Planted® con crostini di pane al timo, salsa yogurt e limone
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 1 pacchetto Bocconcini vegetali Planted®; 1 pacchetto Yogurt bianco intero; 1 pezzo(i) Limone; 1 pacchetto Salsa Worcestershire; 1 pacchetto Timo essiccato; 1 pacchetto Formaggio a pasta dura grattugiato; 1 pacchetto Chips di pane; 1 pezzo(i) Lattuga iceberg; q.b. Sale; q.b. Pepe; 2 cucchiaio Olio di oliva

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Ricette

Caesar Salad di bocconcini vegetali Planted®

con crostini di pane al timo, salsa yogurt e limone

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Tag:

Ricco di proteine

•Veggie

•Super veloce

•Meno di 50g Carbs

Allergeni:

Latte

•Soia

•Uova

•Cereali contenenti glutine

•Grano (Glutine)

•Segale (Glutine)

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale15 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Bocconcini vegetali Planted®

(Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine), Soia)

1 pacchetto

Yogurt bianco intero

(Contiene: Latte)

1 pezzo(i)

Limone

1 pacchetto

Salsa Worcestershire

(Contiene: Soia)

1 pacchetto

Timo essiccato

(Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Soia, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Latte, Senape, Pesce, Crostacei, Uova, Sedano)

1 pacchetto

Formaggio a pasta dura grattugiato

(Contiene: Latte, Uova)

1 pacchetto

Chips di pane

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine), Segale (Glutine) Potrebbe essere presente: Soia, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Latte, Senape, Pistacchi, Noci macadamia, Noci, Noci del Brasile, Noci di acagiù (anacardi), Nocciole, Mandorle, Noci di pecan)

1 pezzo(i)

Lattuga iceberg

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

2 cucchiaio

Olio di oliva

Valori nutrizionali

Energia599 Kcal

Energia (kJ)2506 kJ

Grassi31.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi8.8 g

Carboidrati38.7 g

di cui Zuccheri7.8 g

Fibre8 g

Proteine35.4 g

Sodio249.3 mg

Potassium360 mg

Calcium145.6 mg

Iron5 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Ciotola

•Padella

Istruzioni

Tagliate il limone a spicchi.

Tagliate la lattuga iceberg a metà e rimuovete il torsolo duro.

Tagliate una metà per 2 persona a striscioline.

Unite in una ciotola capiente lo yogurt, 1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire (se vi piace, usatene di più), il succo di uno spicchio di limone, il formaggio grattugiato e 1-2 cucchiai d'olio extravergine.

Aggiustate di sale e mescolate per amalgamare bene i sapori e la consistenza.

Diluite con 1 cucchiaino d'acqua se la consistenza risulta troppo densa.

Scaldate bene una padella su fuoco medio-alto con un filo d'olio.

Condite i bocconcini vegetali con un cucchiaino d'olio e cuocetelo per circa 6-7 minuti, mescolando ogni tanto.

Unite l'insalata e i bocconcini vegetali nella ciotola con la salsa, mescolate bene e distribuite nei piatti.

Guarnite con un filo di olio extravergine e una macinata di pepe.

Accompagnate con gli spicchi di limone e le chips di pane.