Gamberi alla greca
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Allergeni:
Crostacei
•Senape

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale30 minuti
10 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Mazzancolle tropicali

(Contiene Crostacei)

1 pacchetto

Salsa di pomodoro

1 pezzo(i)

Cipolla

1 pacchetto

Paprika affumicata

(Contiene Senape Potrebbe essere presente Sedano, Semi di sesamo, Pesce, Crostacei, Soia, Uova, Latte, Frutta a guscio, Glutine)

1 pezzo(i)

Aglio

5 g

Prezzemolo

1 pezzo(i)

Limone

1 pacchetto

Riso

1 pacchetto

Mais

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Valori nutrizionali

Energia432 Kcal
Energia (kJ)1807 kJ
Grassi2.6 g
di cui Acidi Grassi Saturi0.6 g
Carboidrati79.3 g
di cui Zuccheri13.7 g
Fibre6.4 g
Proteine18.4 g
Colesterolo0 mg
Sodio1202.4 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Sbucciate e tritate finemente la cipolla.

Scaldate a fuoco medio-alto una padella antiaderente con un generoso filo d'olio.

Rosolate la cipolla per 3-4 minuti con un pizzico di sale mescolando spesso.

2

Aggiungete quindi i gamberi, condite con sale, pepe e un pizzico di timo e cuocete per 2-3 minuti.

Unite la polpa di pomodoro e, per 2 persone, un cucchiaino di zucchero, 2-3 cucchiai d'acqua e proseguite la cottura a fiamma media, con il coperchio, per circa 12-13 minuti, o finché il sugo si sarà un po' ristretto.

Alla fine sbriciolate grossolanamente il formaggio greco sul sugo e coprite con il coperchio per 1 minuto.

3

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio con un filo d'olio.

Unite il farro, condite con un pizzico di sale e fate tostare per 2-3 minuti.

Trasferite in un'insalatiera con l'insalata e le olive, condite con olio, sale e aceto a piacere.

4

Disponete i gamberi alla greca in piatti o ciotole e condite con un filo d'olio a crudo.

Accompagnate con l'insalata.