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Insalata alla greca di cetrioli e formaggio

Insalata alla greca di cetrioli e formaggio

Insalata alla greca di cetrioli e formaggio

con chips di tortilla

4.2

(45)

40% prima box + 3 box al 25%

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Tag:

Veloce

•Veggie

•Poche calorie

Allergeni:

Latte

•Cereali contenenti glutine

•Frutta a guscio

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale15 minuti

25 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pezzo(i)

Limone

1 pezzo(i)

Cetriolo

150 g

Pomodorini Datterini

1 pacchetto

Formaggio greco

(Contiene: Latte)

1 pacchetto

Olive

1 pacchetto

Miele 100% italiano

1 pacchetto

Tortilla Integrale

(Contiene: Cereali contenenti glutine)

1 pezzo(i)

Cipolla

5 g

Basilico

1 pacchetto

Noci

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia406 Kcal

Energia (kJ)1700 kJ

Grassi17.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi9.5 g

Carboidrati43.6 g

di cui Zuccheri11.2 g

Fibre7 g

Proteine15.5 g

Sodio2.3 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Tagliare gli ingredienti

1

Pelate il cetriolo, eliminate le estremità e tagliatelo a cubetti piccoli.

Tagliate il limone a spicchi.

Tagliate i pomodorini a metà e poi a dadini piccoli.

Tritate finemente il basilico.

Tagliate a spicchi le olive.

Tagliate il formaggio greco a cubetti di 1 cm.

Tritate le noci grossolanamente.

Sbucciate e affettate finemente la cipolla.

Condire le verdure

2

Mescolate in una ciotola 2-3 cucchiai d'acqua a persona, il succo di 1 spicchio di limone, il miele e un pizzico di sale. Unite le cipolle e lasciate marinare per almeno 10-15 minuti.

Unite in un'insalatiera i pomodorini, metà del basilico, i cetrioli, le olive e condite con un filo d'olio, un pizzico di origano, sale e pepe.

Tostare le tortillas

3

Scaldate una padella a fuoco medio senza condimenti e tostate le noci 1-2 minuti mescolando spesso. Quindi spostate in un piatto.

Tagliate le tortillas in sei spicchi ciascuna, conditeli con un filo d'olio e tostateli nella stessa padella ben caldo per 1-2 minuti, finché saranno dorati.

Disporre nei piatti

4

Distribuite nei piatti l'insalata di cetrioli e pomodorini.

Adagiate sopra la cipolla e i cubetti di formaggio greco e guarnite con il resto del basilico e le noci.

Accompagnate con gli spicchi di tortillas.

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