Lonza di maiale all'arancia e senape

Name: Lonza di maiale all'arancia e senape con cavolo nero, verza e cannellini
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pacchetto Lonza Di Maiale; 1 pezzo(i) Arancia; 1 pacchetto Salsa Worcestershire; 1 pezzo(i) Aglio; 1 pacchetto Peperoncino Tritato; 1 pezzo(i) Mix Verza e Cavolo nero; 1 pacchetto Fagioli Cannellini; 150 g Pomodorini Datterini; 1 pacchetto Senape; q.b. Olio d'oliva; q.b. Sale; q.b. Pepe

con cavolo nero, verza e cannellini

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Teneri bocconcini di lonza di maiale di origine italiana, verdure nostrane e fagioli cannellini: questa ricetta è genuina e sostanziosa, da preparare in pochi minuti per portare in tavola un grande classico della cucina. Il consiglio: stufate il mix di cavolo e verze con il coperchio per velocizzarne la cottura.

Tag:

Veloce

•Ricco di proteine

•Poche calorie

•Preparazione veloce

•Piccante

•Meno di 50g Carbs

•Pochi grassi

Allergeni:

Soia

•Senape

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Lonza Di Maiale

1 pezzo(i)

Arancia

1 pacchetto

Salsa Worcestershire

(Contiene: Soia)

1 pezzo(i)

Aglio

1 pacchetto

Peperoncino Tritato

(Potrebbe essere presente: Senape, Uova, Sedano, Crostacei, Latte, Pesce, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia)

1 pezzo(i)

Mix Verza e Cavolo nero

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 pacchetto

Fagioli Cannellini

150 g

Pomodorini Datterini

1 pacchetto

Senape

(Contiene: Senape Potrebbe essere presente: Uova, Anidride solforosa e solfiti)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia (kJ)1692 kJ

Energia405 Kcal

Grassi5.9 g

di cui Acidi Grassi Saturi2 g

Carboidrati40.3 g

di cui Zuccheri12.4 g

Fibre17 g

Proteine40.2 g

Sodio1287 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Ciotola

•Padella

Istruzioni

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio con 1-2 cucchiai d'olio, l'aglio (potete tenere la buccia) e un pizzico di peperoncino (oppure omettetelo se non gradite il piccante).

Unite il mix di verza e cavolo nero con 5 cucchiai d'acqua (per 2 persone), sale, pepe e cuocete con il coperchio per 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché saranno tenere.

Scolate i fagioli dal liquido di conservazione e sciacquateli sotto acqua corrente. Tagliate i pomodorini a metà. Uniteli in padella e proseguite la cottura per 2-3 minuti circa.

TIP: la lonza sarà cotta quando risulterà opaca e non più rosa al centro.

Scaldate una seconda padella a fuoco medio-alto con 1-2 cucchiai d'olio. Aggiungete la lonza, condite con un pizzico di sale e cuocete con il coperchio per 6-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Spremete il succo dell'arancia in una ciotolina. Unite la salsa worcestershire e la senape (ha un sapore pungente, dosate a piacere) e mescolate per amalgamare.