Skip to main content
Accedi
Accedi

Merluzzo in crosta di spezie

Ordina ora
Ordina ora
Calorie
: 
449 Kcal
Proteina
: 
27.8g proteina
Tempo totale
: 
25 minuti
Difficulty
: 
Facile
Allergeni:
  • Pesce
  • Frutta a guscio
  • Uova
  • Senape
  • Pesce
  • Cereali contenenti glutine
  • Frutta a guscio
  • Crostacei
  • Soia
  • Latte
  • Uova
  • Senape
  • Semi di sesamo
  • Sedano
  • Può contenere tracce di allergeni
  • Molluschi
  • Arachidi
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

1 pacchetto

Mix di spezie stile asiatico

(Potrebbe essere presente: Pesce, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Crostacei, Soia, Latte, Uova, Senape, Semi di sesamo, Sedano)

1 pezzo(i)

Zenzero

1 pacchetto

Lenticchie

(Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine)

1 pezzo(i)

Pomodoro

1 pezzo(i)

Cipolla

1 pacchetto

Merluzzo carbonaro

(Contiene: Pesce Potrebbe essere presente: Crostacei, Molluschi)

10 g

Uvetta

(Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Arachidi)

20 g

Mandorle

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Arachidi)

5 g

Coriandolo

1 pacchetto

Aioli

(Contiene: Uova, Senape)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Energia449 Kcal
Energia (kJ)1878 kJ
Grassi22.5 g
di cui Acidi Grassi Saturi1.8 g
Carboidrati27.3 g
di cui Zuccheri7 g
Fibre7.5 g
Proteine27.8 g
Sodio189.9 mg
Trans Fat0.1 g
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Sbucciate e tagliate la cipolla a fettine sottili.

Sbucciate un tocchetto di zenzero.

Scolate le lenticchie dal liquido di conservazione e sciacquatele sotto acqua corrente.

2

Scaldate un filo d'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Unite la cipolla, lo zenzero e rosolate per 3-4 minuti.

Aggiungete le lenticchie, un pizzico di sale e pepe, 100 ml d'acqua e cuocete a fuoco medio per circa 7-8 minuti.

Tagliate il pomodoro a cubetti di circa 1 cm.

Spegnete il fuoco, incorporate il pomodoro in padella, irrorate con un filo d'olio e mescolate bene.

3

TIP: il merluzzo sarà cotto quando risulterà bianco e opaco al centro.

Verificate l'eventuale presenza di lische nel pesce ed eliminatele.

Disponete in un piatto fondo il mix di spezie  unite il merluzzo e conditelo uniformemente. 

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio con 1 cucchiaio d'olio e cuocete il merluzzo per 3-4 minuti per lato, finché sarà ben colorito.

 Alla fine salate a piacere.

4

Tritate finemente l'uvetta e le mandorle.

Tritate finemente il coriandolo.

5

Disponete il merluzzo nei piatti e adagiatevi sopra uvetta e mandorle tritate.

Adagiate a fianco le lenticchie e conditele con un pizzico di coriandolo. 

Accompagnate con la salsa aioli.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Khao pad sapparod - riso speziato all'ananas

con mazzancolle, uovo strapazzato e curry

Curry vegan Sri Lanka di tofu bio e riso

con latte di cocco, pomodoro e coriandolo

Ciorba - crema di lenticchie alla turca

con yogurt greco, coriandolo e pane naan

Straccetti di pollo in salsa teriyaki

con riso Basmati, cavolo rosso e carote

Riso Basmati e ceci alla persiana

con zafferano, pomodorini speziati e salsa yogurt

Noodles di manzo in stile asiatico

con verdure saltate e arachidi

Couscous marocchino di verdure

con formaggio greco al miele

Zuppa mediorientale di ceci e lenticchie

con pomodoro, yogurt e pane naan

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Merluzzo in umido con patate e olive

con sughetto di pomodoro

Pollo alla thailandese

con latte di cocco e verdure arrostite

Noodles con carne in salsa teriyaki

verdure saltate e semi di sesamo tostati

Pasta pasticciata "della nonna"

con pomodorini, mozzarella e besciamella

Pollo e peperoni alla marocchina

con couscous, mandorle e prezzemolo

Curry cremoso di pollo e verdure

con latte di cocco e naan croccante

Pollo tandoori speziato e riso alla curcuma

con yogurt al coriandolo, peperoni e carote arrosto

Salmone norvegese dorato e purè di carote

con erbette saltate all'uvetta

Petto di pollo al limone e patate dorate

con insalata gustosa alle olive e maionese

Bagel ai funghi Champignon Tex-Mex e salsiccia

con maionese ai pomodori secchi e rucola

Salsiccia e verza in umido stile cassoeula milanese

con patate fondenti, soffritto e rosmarino

Le ricette per cena più votate

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Salmone marinato con miele e salsa di soia

con patate alla paprika e porri saltati

Tortiglioni alla stracciatella di burrata e pancetta

con pesto di zucchine e Grana Padano Dop

Noodles al ragù teriyaki e cipollotto

con zucchine saltate e semi di sesamo

Viaggio a Delhi - polpette di pollo tikka masala

con latte di cocco, peperoni e spezie tandoori

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Maiale spicy glassato in agrodolce

con verdure aromatiche e riso Jasmine

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Gamberi alla thailandese - curry e cocco

con riso Basmati, zenzero e zucchine

Couscous perlato alle mazzancolle stile 'fregula'

con erba cipollina, zucchine e datterini

Pollo in crosta di timo e rosmarino

con insalata cremosa di patate e bietole

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Salmone gratinato al limone

couscous al sedano e carote al burro

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Salmone con glassa asiatica al sesamo

zucchine e patate all'orientale con anacardi

Scodella di manzo saltato stile Mongolia

con cipollotto, peperoni e riso Jasmine

Lonza tenera al curry e glassa agrodolce

con pak choi, zenzero e lime

Merluzzo in crosta di panko e limone

con orzo e verdure grigliate