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Mini tortilla di pollo e fagioli cannellini

Mini tortilla di pollo e fagioli cannellini

Mini tortilla di pollo e fagioli cannellini

con peperoni e formaggio

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Con i termini "alla julienne" o "a julienne", ci si riferisce a un tipo di taglio a striscioline molto sottili. L'origine gastronomica deriva dal nome di una zuppa di verdure, potage à la julienne, in cui gli ortaggi sono tagliati per l'appunto a filetti. Il formaggio tagliato così resta gustoso e consistente, buono in queste piccole tortillas insieme a pollo, cannellini e peperoni.

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Veloce

•Ricco di proteine

•Famiglia

•Pochi grassi

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Latte

•Uova

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pezzo(i)

Peperone

1 pezzo(i)

Cipolla

1 pacchetto

Mini Tortilla Di Farina Bianca

(Contiene: Cereali contenenti glutine)

250 g

Petto di pollo a fette

1 pacchetto

Formaggio a pasta dura grattugiato

(Contiene: Latte, Uova)

1 pacchetto

Fagioli Cannellini

5 g

Prezzemolo

1 pezzo(i)

Limone

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Olio d'oliva

Valori nutrizionali

Energia693 Kcal

Energia (kJ)2900 kJ

Grassi16.1 g

di cui Acidi Grassi Saturi8.8 g

Carboidrati75.4 g

di cui Zuccheri9 g

Fibre16.7 g

Proteine55.8 g

Sodio1585 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

1

Sbucciate e affettate sottilmente la cipolla.

Tagliate il peperone a striscioline.

Scolate i fagioli dal liquido di conservazione e sciacquateli sotto acqua corrente.

Tagliate il pollo a striscioline.

Cuocere pollo e verdure

2

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Scaldate 1 cucchiaio d'olio per persona in una padella antiaderente a fuoco medio. Soffriggete la cipolla per 1-2 minuti, quindi aggiungete i peperoni, i fagioli, il pollo e cuocete con il coperchio per circa 15 minuti, finchè il peperone sarà tenero e il pollo dorato.

Regolate di sale, spegnete il fuoco, spolverizzate con il formaggio e coprite per 1-2 minuti, giusto il tempo di farlo sciogliere.

Scaldare le tortillas

3

Tritate finemente il prezzemolo.

Scaldate le tortillas in una padella antiaderente senza condimenti a fuoco medio per circa 1 minuto per lato. In alternativa, scaldatele in microonde per circa 1 minuto.

Disporre nei piatti

4

Farcite le tortillas con il pollo e le verdure e guarnite con un pizzico di prezzemolo.

Accompagnate con uno spicchio di limone.

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