Panino di coppa BYOP con avocado e salsa hoisin
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
Ingredienti
1 pacchetto
Coppa di Maiale 100% italiana
1 pacchetto
Pane Per Hamburger
(Contiene: Latte, Uova, Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Soia, Senape, Semi di sesamo, Frutta a guscio)
1 pezzo(i)
Avocado
1 pezzo(i)
Pomodoro
2 pacchetto
Maionese
(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)
1 pacchetto
Salsa Hoisin
(Contiene: Cereali contenenti glutine, Soia)
1 pacchetto
Ketchup
½ pezzo(i)
Lime
1 pezzo(i)
Cipolla
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
2 cucchiaino
Zucchero
4 cucchiaio
Acqua per le cipolle
Valori nutrizionali
Utensili
Istruzioni
Sbucciate la cipolla e affettatela sottilmente.
Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio, unite la cipolla, un pizzico di sale e cuocete per 3-4 minuti.
Aggiungete lo zucchero, l’acqua per le cipolle e proseguite la cottura a fuoco basso per 5-6 minuti, o finché sarà tenera e traslucida, poi spostatela in una ciotolina.
Nel frattempo, tagliate l'avocado a metà, eliminate il nocciolo, scavate la polpa con un cucchiaio e riducetela a fette.
Tagliate anche il pomodoro a rondelle.
Tagliate il lime a spicchi.
Condite le verdure con un filo d’olio, succo di lime, sale e pepe e tenete da parte.
In una ciotolina, mescolate la salsa hoisin con il ketchup.
Ripulite la padella utilizzata in precedenza e scaldatela con un filo d’olio a fuoco medio-alto.
Una volta ben calda, unite le fette di coppa, salate, pepate e cuocete 1-2 minuti per lato, finché la coppa non è più rosata al centro. Spostate in un piatto.
Tagliate a metà il panino e scaldatelo a fuoco medio nella stessa padella per 1-2 minuti, finché leggermente dorato.
Disponete sul tavolo i panini, la coppa, le fette di avocado, pomodoro, cipolla caramellata, la maionese, la salsa hoisin-ketchup e gli spicchi di lime in ciotoline separate.
Lasciate che ciascuno componga il proprio panino secondo il gusto.
