Bella Romagna - piadina Igp e fettine di scamone
con pomodoro, insalata e maionese | Una ricetta, gusti su misura
Questa ricetta è perfetta per un momento conviviale: basta portare tutti gli ingredienti in tavola e lasciare che ogni commensale assembli il proprio piatto secondo i propri gusti, dosando liberamente ogni elemento. Un’idea versatile che rende la cena più interattiva, informale e su misura per tutti. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
Ingredienti
1 pacchetto
Fettina di scamone
1 pacchetto
Piadina
(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Latte, Senape, Soia)
1 pezzo(i)
Pomodoro
100 g
Insalata Mista
2 pacchetto
Maionese
(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Aceto balsamico
Valori nutrizionali
Utensili
Istruzioni
Condite la carne con un filo d'olio e un pizzico di sale.
Scaldate bene una padella su fuoco medio-alto. Una volta calda, unite la carne e cuocete per 2 minuti su ogni lato (per una cottura media).
Trasferitela in un piatto, condite con sale e pepe a piacere e lasciate riposare per qualche minuto prima di tagliarla a fettine.
Nel frattempo, tagliate il pomodoro a fette sottili.
Condite l'insalata mista (ricordate di lavarla bene) con olio, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.
Scaldate una padella (potete riutilizzare quella della carne) su fuoco medio-alto e disponetevi una piadina.
Scaldate ogni lato per 1-2 minuti, finché sarà dorata. Ripetete l'operazione con il resto delle piadine.
Portate a tavola tutti gli ingredienti e lasciate che ciascun commensale componga il proprio piatto secondo i suoi gusti, dosando a piacere tutti gli ingredienti.
