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Pollo avvolto in pancetta

Pollo avvolto in pancetta

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Tag:

Pulizia veloce

•Meno di 50g Carbs

•Ricco di proteine

Allergeni:

Uova

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale45 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

300 g

Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane

1 pacchetto

Pancetta

2 pezzo(i)

Carota

8 pezzo(i)

Patate

1 pacchetto

Rosmarino Secco

(Potrebbe essere presente: Pesce, Crostacei, Frutta a guscio, Soia, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Uova, Senape, Sedano, Latte)

½ pezzo(i)

Limone

2 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

Non incluso nella tua consegna

1 q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia736 Kcal

Energia (kJ)3080 kJ

Grassi40.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi12.3 g

Carboidrati43.8 g

di cui Zuccheri3.7 g

Fibre10 g

Proteine45.2 g

Colesterolo0 mg

Sodio1050.64 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Ciotola

•Teglia con carta da forno

•Ciotolina

Istruzioni

1

Preriscaldate il forno in modalità statica a 220 °C.

Tagliate le patate a quarti (potete tenere la buccia).

Pelate le carote e tagliatele a bastoncini da 1 cm.

Raccogliete patate e carote in una ciotola e conditele uniformemente con 1-2 cucchiai d'olio e un pizzico di rosmarino, sale e pepe a piacere.

Mescolate per distribuire i condimenti in modo omogeneo.

2

Tagliate ogni cosce di pollo in 3 pezzi oblungo di una misura uguale per ottenere 9 unità (18 per 4 porzioni).

Avvolgete ogni pezzo di pollo con una fetta di pancetta, in modo di coprire il pollo completamente con pancetta.

3

Foderate una teglia con carta da forno e distribuitevi le verdure e il pollo, cercando di non sovrapporli (utilizzate 2 teglie per 4 porzioni).

Cuocete in forno caldo per 30-35 minuti, finché tutti gli ingredienti saranno ben dorati e il pollo non è più rosa all'interno.

Nel frattempo, raccogliete la maionese in una ciotola e condite con il succo di 1-2 spicchi di limone en un pizzico di sale e pepe a piacere.

4

Disponete verdure e pollo nei piatti.

Accompagnate con la maionese condita e uno spicchio di limone.

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