1 pacchetto
Mazzancolle tropicali
(Contiene: Crostacei)
1 pacchetto
Riso Nero Precotto
1 pezzo(i)
Porro
1 pezzo(i)
Aglio
1 bustina
Marinatura stile Asia
(Contiene: Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine), Soia)
10 g
Anacardi
(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi, Cereali contenenti glutine)
100 g
Spinacino baby
1 q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
Eliminate la guaina piu esterna del porro e affettatelo a rondelle sottili.
Scaldate una padella antiaderente con un filo d'olio. Rosolate l'aglio per 1-2 minuti.
Rimuovete l'aglio. Unite i gamberi e il porro, condite con un pizzico di sale e rosolate per 4-5 minuti.
Aggiungete gli spinaci e proseguite la cottura per 2-3 minuti.
Unite il riso, condite con la marinata asiatica e saltate a fuoco alto mescolando per altri 2-3 minuti. Aggiungete un goccio d'acqua se gradite che la consistenza del riso risulti più morbida.
Tritate grossolanamente gli anacardi.
Disponete il riso con gamberi e verdure nei piatti.
Guarnite con gli anacardi.