Skip to main content

Couscous al ragù di pollo e cannella

Couscous al ragù di pollo e cannella

Couscous al ragù di pollo e cannella

con zucchine, miele e pinoli

Fino al 40% di sconto + Dessert gratis a vita

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Veloce

•Poche calorie

Allergeni:

Gluten

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

300 g

Macinato di pollo

1 pacchetto

Cannella

(Potrebbe essere presente: Senape, Soja, Sesamsamen, Pesce, Sellerie, Latte, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Uova, Crostacei)

1 pezzo(i)

Limone

1 pacchetto

Couscous

(Contiene: Gluten)

5 g

Prezzemolo

1 pacchetto

Miele 100% italiano

1 pezzo(i)

Zucchina

1 pezzo(i)

Cipolla

1 pacchetto

Pinoli

(Potrebbe essere presente: Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen, Schalenfrüchte, Erdnüsse)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia619 Kcal

Energia (kJ)2591 kJ

Grassi18 g

di cui Acidi Grassi Saturi4.1 g

Carboidrati69.9 g

di cui Zuccheri9.2 g

Fibre14 g

Proteine42.9 g

Sodio1.6 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Rosolare le zucchine

1

Sbucciate la cipolla e riducetela a fettine.

Scaldate bene una padella a fuoco medio con 1-2 cucchiai d'olio e rosolate la cipolla per 2-3 minuti.

Tagliate la zucchina a cubetti di circa 1-2 cm e unitela nella padella con un pizzico di sale e 2 cucchiai d'acqua. Cuocete con il coperchio per 6 minuti, mescolando ogni tanto.

Togliete il coperchio e proseguite la cottura per 4 minuti, o finché le zucchine saranno leggermente dorate. Alla fine salate e trasferitele in un piatto.

Preparare il couscous

2

Portate a bollore una pentola con 200 ml di acqua (per 2 persone).

Raggiunto il bollore salate l'acqua, unite 1 cucchiaio di olio extravergine e spegnete il fuoco: versate dentro il couscous, chiudete con un coperchio e tenete da parte.

Tritate grossolanamente il prezzemolo.

Riportate su fuoco medio la padella usata per le zucchine con un filo d'olio e unite il pollo, sgranate con un cucchiaio di legno, coprite con coperchio e cuocete per 4-5 minuti.

Cuocere la carne

3

TIP: il pollo sarà cotto quando risulterà opaco e non più rosa.

Togliete il coperchio e sfumate il pollo con un po' di succo di limone. Condite con un pizzico di cannella (ha un sapore particolare, dosatela a piacere) e il miele, alzate la fiamma e proseguite la cottura 2-3 minuti, finché la carne si sarà colorita.

Aggiungete nella padella il couscous e le zucchine. Assaggiate, aggiustate di sale, se necessario, e cuocete per un altro minuto.

Disporre nei piatti

4

TIP: se desiderate un risultato più fragrante, tostate i pinoli in una padella antiaderente senza condimenti per 1-2 minuti.

Disponete il couscous nei piatti e guarnite con il prezzemolo e i pinoli.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Riso nero, gocce di gorgonzola e zucca

con spinacino, citronette al miele e noci

Scaloppine di manzo al burro e timo

con ceci al pomodoro e olive

Zuppa di cipolle alla francese

con taleggio fondente e pane tostato

Falafel e couscous fresco ai pomodori

con olive e salsa yogurt al cumino

Falafel su salsa babaganoush di melanzane

con pomodori all'origano e pane integrale

Insalata veggie di ceci arrostiti, avocado e formaggio greco

con vinaigrette al cumino e coriandolo

Tacos veggie con funghi e fagioli

con formaggio greco e maionese affumicata

Spezzatino di salmone al latte di cocco e scorza di lime

con verdure e riso basmati

Curry burger di pollo e salsa yogurt

con zucchine saltate e insalata

Tacos tex-mex di carne e verdure

con salsa aioli e lime

Tacos di carne e yogurt alla vietnamita

con cetrioli, salsa sweet chili e peperoncino

Hot roll di 'nduja, fagioli e fontal

con insalata di carote e cetrioli al miele e limone

Pollo alle olive, noci e uvetta

con zucchine trifolate e pomodorini

Bowl di riso basmati, salsiccia e verdure

con carota, porro e zucchine

Ravioli di nasello al burro, timo e limone

con pomodorini caramellati e mandorle

Noodles ai gamberi in salsa teriyaki

con zucchine, cipollotto e semi di sesamo

Salmone Jeyuk Bokkeum e pera alla coreana

con zenzero, riso Basmati e insalata

Orata "katsu" impanata alla giapponese

con riso Jasmine, peperoni e zucchine glassati

Aloo gobi di cavolfiori, lenticchie e latte di cocco

con pane naan indiano

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Le ricette per cena più votate

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Pollo agro-piccante alla coreana

con riso Jasmine e padellata di cavolo e carote

Polpette di carne con twist asiatico

riso Basmati, spinaci e zenzero

Noodles alla vietnamita con salsiccia

lemongrass, coriandolo e arachidi tostate

Kofta su crema di patate dolci

con salsa yogurt e tortillas integrali

Pad kra pao di maiale alla thailandese

con pak choi e riso Jasmine

Scaloppine di pollo alla panna e paprika

con riso Basmati, noci e spinaci saltati

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Pollo alla cubana con riso alla paprika

patate dolci e olio aromatico al lime

Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta

salvia e formaggio grattugiato

Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero

con salsa kecap manis, zenzero e mandorle

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

zucchine al forno e relish al limone

Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana

con gamberi, porri e salsa di soia

Tagliata di manzo con funghi trifolati

e purè light di cavolfiore

Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana

Tortillas veloci al tacchino Tex-Mex e yogurt greco

con insalata coleslaw e lime | Una ricetta, gusti su misura

Bao Bun Ebi - panini al vapore ai gamberi e maionese

con ravanelli croccanti, cipollotto e arachidi

Cotoletta di scamone di manzo impanato

con caprese di pomodoro e mozzarella

Ravioli di nasello al timo e pomodorini dolci

Gnocchetti saporiti al Gorgonzola Dop e 'nduja

con granella di pistacchi

Mazzancolle, riso nero e verdure dell'orto

con salsa di yogurt greco 0% grassi e miele

Dal palak - lenticchie e spinaci all'indiana

con latte di cocco, spezie e pane naan

Pollo laccato in salsa hoisin e pak choi al sesamo

con riso Basmati, carote e cipollotto

Filetto di orata express e patate novelle dorate

con chips di salvia fritta e pomodorini nostrani

Strozzapreti al pesto rosso trapanese

con pesto di pomodori secchi, ricotta e mandorle

Pita imbottita alle polpette 'kofta' di maiale

con cumino, salsa tzatziki allo yogurt e cetrioli

Couscous perlato ai porri, mais e sommacco

con formaggio greco, uvetta e mandorle

Insalata di mare alle mazzancolle e patate

con pomodorini e citronette all'erba cipollina

Umami-tacos al maiale e pasta di miso

con salsa yogurt, porro e zenzero

Pollo croccante alle mandorle e Grana Padano Dop

con insalata e pomodorini all'origano

Riso al latte di cocco e tofu glassato

con carote allo zenzero, porri e arachidi

Risotto alla catalana in salsa romesco

con peperoni, mandorle e ricotta al limone

Orzo extra-saporito alle alici e 'muddica'

con ricotta al limone e pomodorini dolci

Frittelle di ceci e cipolle caramellate

con insalata alla greca di formaggio, cetrioli e pomodori

Arroz de bacalhau - riso e merluzzo alla portoghese

con peperoni, pomodoro e prezzemolo fresco