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Insalata tiepida di pollo, patate e noci
Insalata tiepida di pollo, patate e noci

Insalata tiepida di pollo, patate e noci

con pomodorini caramellati e maionese

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Tag:
Veloce
Poche calorie
Famiglia
Allergeni:
Uova
Frutta a guscio
Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti
10 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

250 g

Petto di pollo a fette

100 g

Insalata Mista

150 g

Pomodorini Datterini

3 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

2 pezzo(i)

Patate

1 pacchetto

Noci

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Aceto

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

q.b.

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia502 Kcal
Energia (kJ)2101 kJ
Grassi22.3 g
di cui Acidi Grassi Saturi2.6 g
Carboidrati38.8 g
di cui Zuccheri1.9 g
Fibre5.1 g
Proteine37.4 g
Sodio0.1 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Lessare le patate
1

TIP: usate un bollitore o coprite la pentola con un coperchio per velocizzare la bollitura.

Portate a bollore una pentola d'acqua salata.

Sbucciate le patate, tagliatele a tocchetti da 2 cm e lessatele per circa 15 minuti, o finché saranno tenere.

Scolatele e sciacquatele sotto acqua corrente fredda per intiepidirle, quindi raccoglietele in una ciotola con l'insalata mista e condite con sale, aceto e olio a piacere.

Cuocere i pomodorini
2

Tagliate i pomodorini a metà.

Scaldate una padella con 1-2 cucchiai d'olio.

Aggiungete i pomodorini, condite con sale, pepe e un pizzico di zucchero e cuocete a fuoco medio per 7-8 minuti, mescolando spesso.

Tritate grossolanamente le noci.

Cuocere il pollo
3

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Tagliate il pollo a striscioline.

Scaldate molto bene una padella antiaderente a fuoco medio-alto con 1 cucchiaio d'olio, unite il pollo e cuocetelo per circa 5-6 minuti, mescolando spesso, finché sarà dorato.

Alla fine salate a piacere.

Disporre nei piatti
4

Disponete l'insalata di patate nei piatti.

Adagiate sopra il pollo e i pomodorini.

Guanite con le noci e accompagnate con la maionese.

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