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Scaloppine di manzo alle olive e prezzemolo

con insalatina e carote al timo
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Calorie
362 Kcal
Proteina
25.2g proteina
Tempo totale
25 minuti
Difficulty
Facile
Allergeni:
  • Latte
  • Soia
  • Frutta a guscio
  • Cereali contenenti glutine
  • Semi di sesamo
  • Latte
  • Senape
  • Pesce
  • Crostacei
  • Uova
  • Sedano
  • Può contenere tracce di allergeni
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

1 pacchetto

Bistecca di Manzo

50 g

Insalata Mista

1 pezzo(i)

Carote precotte

2 pacchetto

Burro (di tua scelta)

(Contiene: Latte)

1 pacchetto

Timo essiccato

(Potrebbe essere presente: Soia, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Latte, Senape, Pesce, Crostacei, Uova, Sedano)

5 g

Prezzemolo

1 pacchetto

Olive

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Farina (di tua scelta)

Energia362 Kcal
Energia (kJ)1515 kJ
Grassi17.7 g
di cui Acidi Grassi Saturi4.6 g
Carboidrati23.9 g
di cui Zuccheri10.9 g
Fibre5 g
Proteine25.2 g
Sodio107.3 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Raccogliete in un piatto 2 cucchiai di farina e impanate uniformemente la carne.

Tritate finemente le olive e il prezzemolo.

2

Sciogliete il burro in una padella a fuoco medio unite le carote e un pizzico di timo e cuocete con coperchio per 5-6 minuti.

Spostate su di un piatto

Condite l'insalata ocn un filo d'olio d'oliva un pizzico di sale e di pepe

3

Scaldate un filo d'olio d'oliva nella padella utilizzata in precedenza a fuoco medio, unitevi le fettine di carne e rosolate per 2 minuti per lato.

Spegnete il fuoco salate a vostro gradimento e unitevi il trito di olive e prezzemolo

 

4

Distribuite nei piatti la carne con il trito di olive e prezzemolo

L'insalata condita

e le carote cotte nel burro e timo.

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