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Spezzatino di pollo e cannellini

con crostini di pane
4.0(44)
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Calorie
724 Kcal
Proteina
52.4g proteina
Difficulty
Medio
Allergeni:
  • Cereali contenenti glutine
  • Latte
  • Soia
  • Può contenere tracce di allergeni
  • Senape
  • Semi di sesamo
  • Uova
  • Frutta a guscio
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

1 pezzo(i)

Cipolla

1 pezzo(i)

Carota

250 g

Pomodorini ciliegini

1 pacchetto

Fagioli Cannellini

200 g

Pane integrale

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Latte, Soia, Può contenere tracce di allergeni, Senape, Semi di sesamo, Uova, Frutta a guscio)

250 g

Petto di pollo a fette 100% italiano

1 pezzo(i)

Rosmarino

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Zucchero

Energia724 Kcal
Energia (kJ)3030 kJ
Grassi31 g
di cui Acidi Grassi Saturi13.6 g
Carboidrati51 g
di cui Zuccheri10.9 g
Fibre19.5 g
Proteine52.4 g
Sodio1.5 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Sbucciate e tritate finemente la cipolla.

Scolate i fagioli dal liquido di conservazione e sciacquateli sotto acqua corrente.

Sbucciate e tagliate a cubetti da 0.5 cm la carota

Rimuovere il pollo dalla confezione e asciugatelo con un pezzo di carta da cucina, tagliatelo a bocconicni di 2/3 cm

Tagliate i pomodorini a meta.

 

2

Scaldate un filo abbondante d'olio, rosolate e la cipolla, la carota e i pomodorini per 2-3 minuti

Unite il pollo e fate cuocere a fiamma alta per 6-7 minuti, dovra avere un colore dorato.

Unite i fagioli il rosmarino e 100 ml di acqua per 2p e coprite con il coperchio e fate cuocere per 10-12 minuti.

Assaggiate e aggiustate di sale pepe e zucchero per regolare di acidità. 

 

3

Scaldate in una padella 2-3 cucchiai d'olio a fuoco medio.

Unite le fette di pane di pane e un pizzico di sale e tostateli per 5-6 minuti, finché saranno dorati e croccanti.

4

Disponete nei piatti lo spezzatino di polllo

Unite il pane vicino 

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