Skip to main content

Straccetti di pollo in salsa teriyaki

Straccetti di pollo in salsa teriyaki

Straccetti di pollo in salsa teriyaki

con riso, cavolo cappuccio e carote

50% prima box + 3 box al 25%

La salsa teriyaki è un condimento giapponese molto saporito, denso e agrodolce, che sta benissimo con il pollo. La nostra è una variante ancora più ricca, con zenzero, miele e olio di sesamo.

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di lasciare un voto alle vostre ricette preferite!

Tag:

Poche calorie

•Famiglia

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Soia

•Semi di sesamo

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale35 minuti

10 minuti

DifficoltàMedio

Ingredienti

quantità per porzione

5 g

Erba Cipollina

1 pacchetto

Salsa di Soia

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Soia)

1 pezzo(i)

Aglio

250 g

Petto di pollo a fette

1 pezzo(i)

Zenzero

1 pacchetto

Olio di sesamo

(Contiene: Semi di sesamo)

1 pacchetto

Semi Di Sesamo

(Contiene: Semi di sesamo Potrebbe essere presente: Frutta a guscio, Arachidi, Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Mirin

1 pacchetto

Miele 100% italiano

1 pacchetto

Mix di spezie stile asiatico

200 g

Mix di Carote e Cavolo Cappuccio

1 pacchetto

Riso

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

Valori nutrizionali

Energia593.3 Kcal

Energia (kJ)2482.4 kJ

Grassi10.8 g

di cui Acidi Grassi Saturi2 g

Carboidrati82.8 g

di cui Zuccheri20.7 g

Fibre4.9 g

Proteine39.6 g

Sodio2.9 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Cuocere il riso

1

Portate a ebollizione una pentola d'acqua, salatela e unite il riso.

Mescolate per evitare che i chicchi si attacchino sul fondo della pentola, abbassate il fuoco e proseguita la cottura per 16 minuti.

Cuocere il mix di verdure e il pollo

2

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Scaldate nel frattempo un cucchiaio d'olio per persona in una padella e saltate il mix di carote e cavolo a fuoco medio-alto con un pizzico di sale per 4-5 minuti, quindi spostate in un piatto e tenete coperto al caldo.

Tagliate il pollo a listerelle di 2-3 cm, conditelo con 1 cucchiaino d'olio e cuocetelo a fuoco medio nella stessa padella con l'aglio sbucciato e 1-2 cucchiaini di mix di spezie per 7-8 minuti, mescolando spesso.

Aggiungere la salsa teriyaki

3

Pelate e grattugiate un tocchetto di zenzero.

Unite in una ciotolina lo zenzero, la salsa di soia, l'olio di sesamo, il miele e il mirin.

Mescolate con cura e diluite con 1 cucchiaio d'acqua se la salsa risulta troppo densa.

Bagnate con la salsa teriyaki il pollo e proseguite la cottura a fuoco medio-alto per altri 2-3 minuti.

Tritate finemente l'erba cipollina.

Disporre nei piatti

4

Distribuite il mix di carote e cavolo e il pollo nei piatti e irrorateli con il fondo di cottura del pollo.

Guarnite con l'erba cipollina tritata e i semi di sesamo.

Accompagnate con il riso.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Zuppa casereccia di salsiccia e bietole

con fagioli cannellini e crostini di pane

Noodles agli spinacini e gamberetti

con zenzero, carote, arachidi e soia

Riso nero, gocce di gorgonzola e zucca

con spinacino, citronette al miele e noci

Scaloppine di manzo al burro e timo

con ceci al pomodoro e olive

Merluzzo al burro e bietole piccanti

con purè soffice di carote e patate

Falafel su salsa babaganoush di melanzane

con pomodori all'origano e pane integrale

Falafel e hummus di ceci alla paprika

con rucola e pomodoro

Tacos veggie con funghi e fagioli

con formaggio greco e maionese affumicata

Spezzatino di salmone al latte di cocco e scorza di lime

con verdure e riso basmati

Gamberetti in agrodolce e verdure allo zenzero

con riso Basmati e arachidi tostate

Tacos di carne e yogurt alla vietnamita

con cetrioli, salsa sweet chili e peperoncino

Risotto agli asparagi e gamberetti

con fonduta di Grana Padano e glassa al balsamico

Burger vegetali con melanzane e mozzarella

con insalatina fresca e olio al basilico

Hot roll di 'nduja, fagioli e fontal

con insalata di carote e cetrioli al miele e limone

Bowl di riso basmati, salsiccia e verdure

con carota, porro e zucchine

Ravioli di nasello al burro, timo e limone

con pomodorini caramellati e mandorle

Noodles ai gamberi in salsa teriyaki

con zucchine, cipollotto e semi di sesamo

Salmone Jeyuk Bokkeum e pera alla coreana

con zenzero, riso Basmati e insalata

Orata "katsu" impanata alla giapponese

con riso Jasmine, peperoni e zucchine glassati

Aloo gobi di cavolfiori, lenticchie e latte di cocco

con pane naan indiano

Le ricette per cena più votate

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Pollo agro-piccante alla coreana

con riso Jasmine e padellata di cavolo e carote

Polpette di carne con twist asiatico

riso Basmati, spinaci e zenzero

Noodles alla vietnamita con salsiccia

lemongrass, coriandolo e arachidi tostate

Kofta su crema di patate dolci

con salsa yogurt e tortillas integrali

Pad kra pao di maiale alla thailandese

con pak choi e riso Jasmine

Scaloppine di pollo alla panna e paprika

con riso Basmati, noci e spinaci saltati

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Pollo alla cubana con riso alla paprika

patate dolci e olio aromatico al lime

Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta

salvia e formaggio grattugiato

Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero

con salsa kecap manis, zenzero e mandorle

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

zucchine al forno e relish al limone

Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana

con gamberi, porri e salsa di soia

Tagliata di manzo con funghi trifolati

e purè light di cavolfiore

Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana

Petto di pollo fritto al rosmarino

con insalata estiva di pesche, ravanelli e songino

Parmigiana di melanzane e mozzarella senza lattosio

con sugo di pomodoro e formaggio grattugiato

Pollo alle mandorle marinato all'asiatica

con carote, erba cipollina e riso Jasmine

Spaghettoni al Pecorino Romano Dop e ciliegini

con mandorle tostate e basilico fresco

Mazzancolle alla malesiana e riso Jasmine

con latte di cocco, peperoni e curry giallo

Moussaka - sformato di carne e melanzane alla greca

con besciamella, cannella e sugo di pomodoro

Yaki udon al ragù di maiale e zucchine

con salsa di soia, carote e arachidi

Bocconcini teneri di lonza marinata

con insalata 'coleslaw' di cavolo e mela

Vindaloo - curry di pollo al cumino e zenzero

con lenticchie, patate precotte e latte di cocco

Crespelle fatte in casa alla ricotta e spinaci

con besciamella ricca al formaggio e insalata

Bowl veggie di lenticchie, patata dolce e avocado

con za'atar al sesamo, yogurt greco e cetriolo

Bocconcini Planted® vegani in salsa teriyaki

con zucchine allo zenzero, riso e arachidi

Chicche di patate al pesto di rucola e stracchino

con pomodori nostrani caramellati

Insalata 5 colori alle mazzancolle e ceci

con salsa fresca allo yogurt greco e aneto

'Ricordi di Mykonos' - pita di pollo speziato stile gyros

con salsa tzatziki allo yogurt greco e cetriolo

Sogno Tex-Mex - nachos croccanti, pulled pork e guacamole

con cheddar, pomodori al lime e jalapeños

Couscous perlato 'Ras El Hanout' al caprino

con ceci tostati, salsa al pomodoro e prezzemolo

Piadina romagnola Igp salsiccia e stracchino

con rucola e cipolle dolci fondenti

Orata gratinata alla gallipolina

con ceci, zucchine e pomodorini nostrani

Lahmacun - 'pizza' turca di pane naan e carne speziata

con spinaci, yogurt e insalata di pomodoro all'origano