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Tacos di maiale all'italiana
Tacos di maiale all'italiana

Tacos di maiale all'italiana

con cipolle caramellate e maio al basilico

Per una marinatura perfetta della carne servono quattro elementi fondamentali: la sapidità del sale o della soia, la parta grassa conferita dall'olio, l'aroma di erbe o spezie e l'acidità dell'aceto o della frutta, come limone e mele. Potete giocare con gli ingredienti! Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:
Famiglia
Veloce
Ricco di proteine
Poche calorie
Allergeni:
Cereali contenenti glutine
Uova
Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti
10 minuti
DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Mini Tortilla Di Farina Bianca

3 pacchetto

Maionese

300 g

Lonza precotta

1 pezzo(i)

Pomodoro

1 pacchetto

Glassa Al Balsamico

5 g

Basilico

Cipolla

100 g

Insalata Mista

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

1 cucchiaino

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia637 Kcal
Energia (kJ)2663 kJ
Grassi24.9 g
di cui Acidi Grassi Saturi7.8 g
Carboidrati59.9 g
di cui Zuccheri13.3 g
Fibre3.3 g
Proteine41.3 g
Sodio1288.5 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

Padella
Pentolino

Istruzioni

1

Sbucciate le cipolle e affettatele sottilmente. Rosolatele in padella con un filo d’olio e un pizzico di sale a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Aggiungete, per ogni persona, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai d’acqua e l’aceto balsamico e proseguite la cottura a fuoco basso per 8-9 minuti.

Spostatele in un piatto, recuperando anche il loro fondo di cottura.

2

Portate a bollore un pentolino d'acqua e riscaldate la lonza (senza aprire la busta) per 5-6 minuti.

Scolatela, aprite la busta e tagliatela a fettine sottili.

3

Tagliate il pomodoro a fette.

Condite l'insalata mista con un filo d'olio e un pizzico di sale.

Tritate finemente il basilico e mescolatelo alla maionese.

Scaldate le tortillas in una padella calda senza condimenti per circa 1 minuto per lato.

4

Spalmate poca maionese al basilico sulle tortillas.

Disponete l'insalata, la lonza, le fette di pomodoro e le cipolle caramellate.

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