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Bocconcini di lonza marinati stile USA

Bocconcini di lonza marinati stile USA

con patata dolce e insalatina
4.0(18)
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Calorie
420 Kcal
Proteine
32.3g proteine
Difficulty
Facile
Allergeni:
  • Cereali contenenti glutine
  • Senape
  • Soia
  • Può contenere tracce di allergeni
  • Anidride solforosa e solfiti
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

1 pacchetto

Lonza Di Maiale

1 bustina

Marinatura stile Usa

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Senape, Soia)

50 g

Insalata Mista

1 pezzo(i)

Carota

1 pezzo(i)

Patata Dolce

1 pezzo(i)

Patate

3 pacchetto

Salsa barbecue

(Contiene: Può contenere tracce di allergeni, Anidride solforosa e solfiti)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Aceto

Energia (kJ)1758 kJ
Energia420 Kcal
Grassi6.3 g
di cui Acidi Grassi Saturi1.9 g
Carboidrati58.6 g
di cui Zuccheri13.2 g
Fibre8.2 g
Proteine32.3 g
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Cuocere le patate
1

Preriscaldate il forno a 220 °C in modalità statica.

Sbucciate la patata e la patata dolce e tagliatele a bastoncini di circa 1 cm.

Mettetele in una ciotola e conditele uniformemente con 2-3 cucchiai d'olio.

Disponetele su una teglia foderata di carta da forno, cercando di non sovrapporle, e cuocetele in forno caldo per circa 30-35 minuti, mescolando a metà cottura. Alla fine salate e pepate a piacere.

Cuocere la lonza
2

TIP: la lonza sarà cotta quando risulterà compatta, opaca e chiara all'interno.

Trasferite la lonza in una ciotola e conditela uniformemente con la marinatura, un filo d'olio e un pizzico di pepe.

Scaldate un filo d'olio a fuoco medio in una padella antiaderente, unite la lonza con il suo condimento e cuocete per circa 6-7 minuti con il coperchio, mescolando spesso.

Preparare l'insalata
3

Sbucciate e grattugiate la carota con una grattugia a fori larghi.

Raccoglietela in una ciotola con l'insalata mista e condite a piacere con sale, aceto e olio.

Disporre nei piatti
4

Disponete la lonza nei piatti con le patate e l'insalata.

Accompagnate con la salsa barbecue.

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