Skip to main content

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

zucchine al forno e relish al limone

50% prima box + 3 box al 25%

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Bassa CO2

•Poche calorie

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale40 minuti

20 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

2 pezzo(i)

Zucchina

1 pacchetto

Couscous

(Contiene: Cereali contenenti glutine)

250 g

Filetti di merluzzo

5 g

Prezzemolo

1 pacchetto

Paprika Dolce

1 pezzo(i)

Limone

1 pezzo(i)

Cipollotto

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia450.2 Kcal

Energia (kJ)1883.8 kJ

Grassi3.5 g

di cui Acidi Grassi Saturi0.6 g

Carboidrati66.9 g

di cui Zuccheri8.1 g

Fibre14 g

Proteine35.9 g

Sodio1.5 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Tagliare gli ingredienti

1

Preriscaldate il forno a 200ºC (180º se ventilato).

Portate a bollore una pentola con 180-200 g di acqua leggermente salata per il couscous.

Tagliate il merluzzo per ricavarne due filetti.

Tritate finemente il prezzemolo.

Tagliate le zucchine a metà sul lato lungo, quindi a mezzelune sottili.

Tritate il cipollotto.

Ricavate la scorza dal limone. Spremetene metà, poi tagliate a pezzetti l'altra metà.

Cuocere il couscous

2

Versate un filo di olio extravergine, un pizzico di sale e il couscous nella pentola con l'acqua.

Chiudete subito con un coperchio o sigillate con l'alluminio: spegnete il fuoco fate cuocere così per 5-6 minuti.

Sgranate il couscous con una forchetta e copritelo nuovamente. Tenetelo da parte.

Infornare il merluzzo e le zucchine

3

Condite i filetti di merluzzo con un filo d'olio, un pizzico di sale e un cucchiaino di paprika.

Condite le zucchine con olio e sale e disponetele su una teglia coperta con carta da forno insieme al merluzzo.

Infornate per 15-18 minuti.

Preparare il relish al limone

4

Unite il cipollotto, il prezzemolo (lasciatene un po' da parte per la decorazione finale), il succo, i pezzetti e poca scorza di limone con 1-2 cucchiai d'olio e un pizzico di sale in una ciotolina.

Mescolate bene per amalgamare i sapori.

Disporre nei piatti

5

Disponete il couscous in un piatto fondo.

Adagiatevi sopra il filetto di merluzzo e condite con un po' del relish al limone.

Accompagnate con le zucchine al forno e decorate con il prezzemolo tenuto da parte.

Servite la salsa rimasta in una ciotolina.

Se vi piace, aggiungete altra scorza di limone.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Riso nero, gocce di gorgonzola e zucca

con spinacino, citronette al miele e noci

Scaloppine di manzo al burro e timo

con ceci al pomodoro e olive

Merluzzo al burro e bietole piccanti

con purè soffice di carote e patate

Falafel e couscous fresco ai pomodori

con olive e salsa yogurt al cumino

Falafel su salsa babaganoush di melanzane

con pomodori all'origano e pane integrale

Falafel e hummus di ceci alla paprika

con rucola e pomodoro

Manzo stile Cajun e salsa creola

con patate dolci e carote arrosto

Spezzatino di salmone al latte di cocco e scorza di lime

con verdure e riso basmati

Curry burger di pollo e salsa yogurt

con zucchine saltate e insalata

Hot roll di 'nduja, fagioli e fontal

con insalata di carote e cetrioli al miele e limone

Pollo alle olive, noci e uvetta

con zucchine trifolate e pomodorini

Bowl di riso basmati, salsiccia e verdure

con carota, porro e zucchine

Ravioli di nasello al burro, timo e limone

con pomodorini caramellati e mandorle

Noodles ai gamberi in salsa teriyaki

con zucchine, cipollotto e semi di sesamo

Salmone Jeyuk Bokkeum e pera alla coreana

con zenzero, riso Basmati e insalata

Orata "katsu" impanata alla giapponese

con riso Jasmine, peperoni e zucchine glassati

Aloo gobi di cavolfiori, lenticchie e latte di cocco

con pane naan indiano

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Couscous mediorientale di verdure

con formaggio al miele e nocciole

Pad Thai light di gamberi aromatizzati al lime

con carote, arachidi e cipollotto

Le ricette per cena più votate

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Pollo agro-piccante alla coreana

con riso Jasmine e padellata di cavolo e carote

Polpette di carne con twist asiatico

riso Basmati, spinaci e zenzero

Noodles alla vietnamita con salsiccia

lemongrass, coriandolo e arachidi tostate

Kofta su crema di patate dolci

con salsa yogurt e tortillas integrali

Pad kra pao di maiale alla thailandese

con pak choi e riso Jasmine

Scaloppine di pollo alla panna e paprika

con riso Basmati, noci e spinaci saltati

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Pollo alla cubana con riso alla paprika

patate dolci e olio aromatico al lime

Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta

salvia e formaggio grattugiato

Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero

con salsa kecap manis, zenzero e mandorle

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

zucchine al forno e relish al limone

Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana

con gamberi, porri e salsa di soia

Tagliata di manzo con funghi trifolati

e purè light di cavolfiore

Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana

Pita speziata al tempeh, cumino e salsa chili

con tzatziki di yogurt al cetriolo e cipolle agrodolci

Acquacotta maremmana - zuppa di pomodoro e crostini

con Pecorino Romano Dop, erbette e uova

Pane naan goloso allo stracchino e cipolle caramellate

con pomodori secchi, songino e noci

Mini tortillas al ragù di maiale e salsa hoisin

con cavolo rosso stufato alla salsa di soia e sesamo

Hamburger di carne e cheddar fondente

con insalatina, carote e salsa barbecue

Trofie fresche al pesto di rucola e stracchino

con Grana Padano Dop e briciole tostate

Pollo cremoso 'paprikash' all'ungherese

con peperoni, panna e couscous perlato

Spaghettoni aromatici dell'isola d'Elba

con sugo alle alici ed erbe aromatiche

Polpettone rustico di carne e formaggio

con patate e zucchine alle mandorle

Filetto di orata 'alla belladonna'

con cipolle, olive e insalata al limone

Panzanella d'Agosto ai pomodorini e mozzarella senza lattosio

con crostini di focaccia, ceci alla paprika e cetrioli

Caesar Salad veggie ai bocconcini Planted®

con yogurt greco 0% grassi, spezie e avocado

Bontà in vacanza - insalata di cannellini e pomodori

con salsa tiepida al caprino e taralli all'olio

Risotto estivo ai fiori di zucca e alici sott'olio

con crema di spinaci e crumble di mandorle

Fettine di manzo alla pizzaiola e mozzarella senza lattosio

con sugo alle olive e zucchine all'origano

Chashu ramen - noodles in brodo e coppa di maiale

con cipollotto, miso e pak choi

Couscous perlato 'Ras El Hanout' al caprino

con ceci tostati, salsa al pomodoro e prezzemolo

Riso alla messicana salsiccia e peperoni

con spezie aromatiche e pomodori al lime

Tacos fusion di pollo e cetrioli agrodolci

con salsa hoisin e mix di carote e cavolo

Bocconcini di lonza speziati in salsa agrodolce

con carote allo zenzero, pak choi e riso