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Finocchi gratinati con formaggio e cipolle

Finocchi gratinati con formaggio e cipolle

Finocchi gratinati con formaggio e cipolle

olive, pomodorini e tortillas speziate

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Tag:

Veggie

•Poche calorie

Allergeni:

Latte

•Cereali contenenti glutine

•Senape

•Semi di sesamo

•Uova

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale40 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

2 pezzo(i)

Finocchio

1 pacchetto

Formaggio greco

(Contiene: Latte)

1 pacchetto

Mini Tortilla Di Farina Bianca

(Contiene: Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Dukkah

(Contiene: Senape, Semi di sesamo)

1 pacchetto

Grana Padano Dop

(Contiene: Latte, Uova)

250 g

Pomodorini ciliegini

1 pacchetto

Olive

1 pezzo(i)

Cipolla

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia627 Kcal

Energia (kJ)2622 kJ

Grassi27 g

di cui Acidi Grassi Saturi16.1 g

Carboidrati69.4 g

di cui Zuccheri16.6 g

Fibre10.6 g

Proteine27.7 g

Sodio1.4 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Preparare le verdure

1

Preriscaldate il forno a 220 °C.

Spuntate il finocchio e tagliatelo in spicchi sottili.

Sbucciate la cipolla e tagliatela a fettine sottili.

Fate una piccola incisione sulla buccia dei pomodorini con un coltello.

Tagliate le olive a metà.

Gratinare le verdure

2

Posizionate i finocchi insieme a cipolle, pomodorini e olive all'interno di una pirofila da forno.

Conditeli con un generoso filo di olio extravergine, un pizzico di sale e di pepe, quindi mescolate in modo da uniformare il condimento.

Cospargeteli con il formaggio grattugiato e il formaggio greco spezzettato: infornate nel forno caldo per 20-25 minuti.

Le verdure dovranno risultare dorate e croccanti.

Scaldare le tortillas

3

Mescolate in una ciotolina 1 cucchiaio di olio extravergine a persona con 1-2 cucchiaini di mix di spezie (dosatele a piacere).

Condite le tortillas su entrambi i lati con l'olio speziato e un pizzico di sale.

Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio e tostatevi le tortillas per 1-2 minuti per lato. Poi tagliatele in spicchi.

Disporre nei piatti

4

Disponete nei piatti le verdure gratinate.

Accompagnate con gli spicchi di tortillas speziati e tostati.

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