Skip to main content

Maiale saltato, couscous perlato e spinaci

Maiale saltato, couscous perlato e spinaci

Maiale saltato, couscous perlato e spinaci

con formaggio greco, pomodorini e noci

3.3

(9)

40% prima box + 3 box al 25%

Il couscous perlato, detto anche ptitim, è tipico di Israele e si riconosce perché è più grande del classico couscous. In cucina è molto versatile, buono abbinato a verdure, carne e pesce, ottimo come sostituto del riso e dell'orzo, in quanto ha una cottura più rapida e una consistenza tenera. Nelle ricette italiane si può usare in maniera simile alla fregula sarda, in guazzetto e nelle zuppe.

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Ricco di proteine

•Veloce

•Famiglia

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Latte

•Frutta a guscio

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Couscous perlato

(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Soia)

1 pacchetto

Formaggio greco

(Contiene: Latte)

150 g

Pomodorini Datterini

1 pacchetto

Noci

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)

100 g

Spinacino baby

1 pacchetto

Macinato di suino

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia (kJ)3213 kJ

Energia768 Kcal

Grassi37.3 g

di cui Acidi Grassi Saturi16.1 g

Carboidrati59.8 g

di cui Zuccheri3.9 g

Fibre4.9 g

Proteine45.7 g

Sodio700 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Lessare il couscous

1

TIP: usate un bollitore o coprite la pentola con un coperchio per velocizzare la bollitura.

Portate a bollore una pentola d'acqua salata e lessate il couscous per 10-11 minuti.

Tagliate a metà i pomodorini.

Tritate grossolanamente le noci.

Cuocere la carne

2

TIP: la carne sarà cotta quando risulterà opaca e chiara.

Scaldate in una padella capiente 2 cucchiai d'olio a fuoco medio-alto e rosolate il macinato di carne per 4-5 minuti.

Unite i pomodorini, lo spinacino (ricordate di lavarlo bene), un pizzico di sale e pepe. Mescolate bene, coprite con un coperchio e proseguite la cottura per altri 2-3 minuti.

Nel frattempo, sbriciolate grossolanamente il formaggio greco con le mani.

Saltare il couscous

3

Trasferite il couscous nella padella con carne e verdure.

Alzate la fiamma e cuocete per 3-4 minuti, mescolando spesso per amalgamare gli ingredienti.

Disporre nei piatti

4

Distribuite il couscous nei piatti e completate con il formaggio greco e le noci.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Noodles agli spinacini e gamberetti

con zenzero, carote, arachidi e soia

Insalata veggie di ceci arrostiti, avocado e formaggio greco

con vinaigrette al cumino e coriandolo

Tacos veggie con funghi e fagioli

con formaggio greco e maionese affumicata

Burger vegetali con melanzane e mozzarella

con insalatina fresca e olio al basilico

Couscous mediorientale di verdure

con formaggio al miele e nocciole

Quinoa con porri saltati, spinacini e mandorle

e tortillas speziate

Insalata tiepida di lenticchie, crostini e rucola

con melanzane e pomodorini al forno

Insalata di pollo, pera e noci

con stick di polenta e dressing all'aneto

Pollo speziato con couscous formaggio greco

e salsa tzatziki

Caprino e pesche glassate al miele

con orzo perlato, pomodorini e sedano

Panzanella integrale, ceci e mozzarella

con cetriolo, pomodorini e olio al basilico

Filetti di orata al pesto di rucola e noci

con basilico e patate novelle

Tofu burger in salsa teriyaki

con spinacini e chips di patate

Dahl con curry, lenticchie e verdure

latte di cocco e coriandolo

Tagliata di manzo e burrata pugliese

con aroma al tartufo, datterini e french toast alla salvia

Scaloppine di pollo ai pomodorini e olive

con crema di ceci e pane integrale tostato

Curry Thai di lenticchie e fagiolini

con peperoni, riso, coriandolo e spinaci

Burrito-bowl di manzo, mais e pomodorini

con riso, coriandolo e salsa yogurt al lime

Insalata fresca di quinoa e avocado con falafel croccanti

e salsa yogurt al timo limonato

Hamburger di carne con bacon e burrata

olio al tartufo e insalata di radicchio e noci

Le ricette per cena più votate

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Pollo agro-piccante alla coreana

con riso Jasmine e padellata di cavolo e carote

Polpette di carne con twist asiatico

riso Basmati, spinaci e zenzero

Noodles alla vietnamita con salsiccia

lemongrass, coriandolo e arachidi tostate

Kofta su crema di patate dolci

con salsa yogurt e tortillas integrali

Pad kra pao di maiale alla thailandese

con pak choi e riso Jasmine

Scaloppine di pollo alla panna e paprika

con riso Basmati, noci e spinaci saltati

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Pollo alla cubana con riso alla paprika

patate dolci e olio aromatico al lime

Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta

salvia e formaggio grattugiato

Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero

con salsa kecap manis, zenzero e mandorle

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

zucchine al forno e relish al limone

Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana

con gamberi, porri e salsa di soia

Tagliata di manzo con funghi trifolati

e purè light di cavolfiore

Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana

Cuori di carciofo dorati su purè di cannellini

con erbette saltate, olive leccino e origano

Bistecche di pollo all'Ischitana

con pomodorini nostrani, olive leccino e patate

Da urlo! - Tagliata di manzo e rondelle di patate viola

con peperoncino, cipollotto e cavolini di Bruxelles

Pita imbottita di polpette 'kofta' al cumino

con tzatziki di yogurt greco 0% grassi e cetrioli

Petto di pollo express al gusto USA

con insalata 'coleslaw' di cavolo e mela

Quesadillas al ragù di carne speziato e cheddar

con peperoni al burro di arachidi e salsa barbecue

Tortiglioni golosi in crema di noci e salsiccia

con Grana Padano Dop, panna e noce moscata

Meen Moilee - Curry di pesce e latte di cocco

con riso Basmati, carote e zucchine

Falafel fritti alla mediorientale e yogurt alla tahina

con zucca alla paprika arrosto e spinacini baby

Zimino di ceci e Pecorino Romano Dop

con bietole, patate e crostini caserecci

Bowl vegana di tofu marinato e peperoni aromatici

con riso al cocco e champignon allo zenzero

Viaggio a Delhi - polpette di pollo tikka masala

con latte di cocco, peperoni e spezie tandoori

'Calabaza y frijoles' - stufato di zucca e fagioli

con spezie alla messicana, avocado e chips di tortillas

Couscous perlato al ragù bianco di carne

con Grana Padano Dop e timo limonato

Dal palak - lenticchie e spinaci all'indiana

con latte di cocco, spezie e pane naan

Fettuccine del boscaiolo salsiccia e Taleggio Dop

con funghi Portobello, panna e nocciole

Polpette di manzo e maiale in salsa BBQ

con patate al formaggio e insalata mista

Scodella di riso, pollo e uova stile Oyakodon

con broccoli e bis di salse | Una ricetta, gusti su misura

Spezzatino di lonza di maiale alle olive

con sugo di pomodoro e purè di patate

Ebi Ramen - noodles in brodo esotico e gamberoni

con pak choi saltati, zenzero e pasta di miso