Skip to main content
Accedi
Accedi

Pollo in agrodolce con funghi impanati

con riso Basmati e arachidi tostate
Ordina ora
Ordina ora
Calorie
: 
724 Kcal
Proteina
: 
45.2g proteina
Tempo totale
: 
35 minuti
Difficulty
: 
Medio
Allergeni:
  • Arachidi
  • Cereali contenenti glutine
  • Grano (Glutine)
  • Uova
  • Semi di sesamo
  • Cereali contenenti glutine
  • Frutta a guscio
  • Può contenere tracce di allergeni
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

1 pezzo(i)

Aglio

150 g

Riso Basmati

300 g

Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane

1 pezzo(i)

Carota

1 pacchetto

Arachidi

(Contiene: Arachidi Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio)

1 pacchetto

Salsa chili agrodolce

1 pezzo(i)

Funghi

50 g

Panko (pangrattato giapponese)

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine))

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Uova

(Contiene: Uova)

Energia724 Kcal
Energia (kJ)3031 kJ
Grassi16.9 g
di cui Acidi Grassi Saturi4.1 g
Carboidrati104.9 g
di cui Zuccheri9.2 g
Fibre8 g
Proteine45.2 g
Sodio333.5 mg
Potassium4.7 mg
Calcium0.2 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Preriscaldate il forno a 200º C.

Disponete il panko in un piatto e conditelo con un pizzico di sale.

In un'altra ciotola sgusciate 1 uovo ogni due persone e sbattetelo con sale e pepe.

Passate i funghi prima nell'uovo e poi nel panko.

Disponeteli in una teglia coperta con carta da forno e infornate a forno caldo per 25-30 minuti.

Preparare il pollo
2

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Sbucciate e tagliate la carota a rondelle.

Condite in una ciotola il pollo con la salsa sweet chili, un cucchiaio d'olio, un pizzico di sale e pepe.

Scaldate una padella con un filo d'olio a fuoco medio. Aggiungete le carote, conditele con un pizzico di sale e 1-2 cucchiai di acqua e cuocete per 5-6 minuti circa.

Aggiungete quindi il pollo e cuocetelo 5 minuti a fuoco medio-alto. Quindi voltatelo, coprite con un coperchio, e cuocete per altri 5 minuti. Alla fine salate a piacere.

Lessare il riso
3

Trasferite nel frattempo il riso in una casseruola e aggiungete 230 ml di acqua (per 2 persone). 

Portate a bollore e aggiungete un pizzico di sale. Abbassate il fuoco al minimo e cuocete per 7-8 minuti con il coperchio, quindi spegnete e lasciate coperto fino al momento di servire.

4

Disponete il pollo e le carote nei piatti, ben conditi dalla salsa di cottura.

Accompagnate con il riso e i funghi impanati.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Khao pad sapparod - riso speziato all'ananas

con mazzancolle, uovo strapazzato e curry

Curry vegan Sri Lanka di tofu bio e riso

con latte di cocco, pomodoro e coriandolo

Straccetti di pollo in salsa teriyaki

con riso Basmati, cavolo rosso e carote

Riso Basmati e ceci alla persiana

con zafferano, pomodorini speziati e salsa yogurt

Noodles thai alle arachidi e latte di cocco

con spinacini piccanti al sesamo

Noodles di manzo in stile asiatico

con verdure saltate e arachidi

Pinsa fragrante alla mozzarella e zucchine

con condimento al basilico e noci tostate

Spaghettoni alla crema di mozzarella

con pesto di zucchine e crumble di noci

Spaghettoni alla crema di pecorino romano

con zucchine e basilico

Couscous marocchino di verdure

con formaggio greco al miele

Merluzzo in umido con patate e olive

con sughetto di pomodoro

Pollo alla thailandese

con latte di cocco e verdure arrostite

Risotto con crema di zucchine

pomodorini confit e palline di ricotta

Noodles con carne in salsa teriyaki

verdure saltate e semi di sesamo tostati

Tacos messicani di pollo e verdure saltate

con avocado e prezzemolo

Ravioli ai carciofi e crema di pecorino Dop

con crumble di nocciole alla salvia

Bocconcini di maiale al limone e olio aromatico

con contorno gratinato di finocchi e carote

Pollo e peperoni alla marocchina

con couscous, mandorle e prezzemolo

Curry cremoso di pollo e verdure

con latte di cocco e naan croccante

Taimenkeitto - zuppa finlandese di trota salmonata

con patate, porri e aneto aromatico

Le ricette per cena più votate

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Salmone marinato con miele e salsa di soia

con patate alla paprika e porri saltati

Tortiglioni alla stracciatella di burrata e pancetta

con pesto di zucchine e Grana Padano Dop

Noodles al ragù teriyaki e cipollotto

con zucchine saltate e semi di sesamo

Viaggio a Delhi - polpette di pollo tikka masala

con latte di cocco, peperoni e spezie tandoori

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Maiale spicy glassato in agrodolce

con verdure aromatiche e riso Jasmine

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Gamberi alla thailandese - curry e cocco

con riso Basmati, zenzero e zucchine

Couscous perlato alle mazzancolle stile 'fregula'

con erba cipollina, zucchine e datterini

Pollo in crosta di timo e rosmarino

con insalata cremosa di patate e bietole

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Salmone gratinato al limone

couscous al sedano e carote al burro

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Salmone con glassa asiatica al sesamo

zucchine e patate all'orientale con anacardi

Scodella di manzo saltato stile Mongolia

con cipollotto, peperoni e riso Jasmine

Lonza tenera al curry e glassa agrodolce

con pak choi, zenzero e lime

Merluzzo in crosta di panko e limone

con orzo e verdure grigliate