Pollo saltato con i fagiolini e carota

Name: Pollo saltato con i fagiolini e carota
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Orientale
Ingredients: 250 g Petto di pollo a fette; 1 pacchetto Riso Jasmine; 1 pezzo(i) Zenzero; 1 pezzo(i) Aglio; 1 pacchetto Salsa di Soia; 1 pacchetto Fagiolini; 1 pezzo(i) Carota; 1 bustina Marinatura stile Asia; 1 pacchetto Peperoncino Tritato; q.b. Sale; q.b. Pepe; cucchiaio Olio di oliva

50% prima box + 3 box al 25%

Tag:

Veloce

•Poche calorie

•Pochi grassi

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Soia

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

20 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

250 g

Petto di pollo a fette

1 pacchetto

Riso Jasmine

1 pezzo(i)

Zenzero

1 pezzo(i)

Aglio

1 pacchetto

Salsa di Soia

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Soia)

1 pacchetto

Fagiolini

1 pezzo(i)

Carota

1 bustina

Marinatura stile Asia

(Contiene: Soia, Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Peperoncino Tritato

(Potrebbe essere presente: Senape, Uova, Sedano, Crostacei, Latte, Pesce, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

cucchiaio

Olio di oliva

Valori nutrizionali

Energia474 Kcal

Energia (kJ)1982 kJ

Grassi4.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi0.9 g

Carboidrati67 g

di cui Zuccheri5 g

Fibre4.9 g

Proteine38.9 g

Colesterolo0 mg

Sodio1147.38 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Trasferite il riso in una casseruola con 230 ml di acqua (per 2 persone).

Portate a bollore e aggiungete un pizzico di sale.

Abbassate il fuoco al minimo e cuocete per 12 minuti con il coperchio, quindi spegnete e lasciate coperto fino al momento di servire.

Portate a bollore una pentola d'acqua salata.

Usate un bollitore o coprite la pentola con un coperchio per velocizzare la bollitura.

Pelate le carote e tagliatele a bastoncini da 1 cm.

Eliminate le estremità dei fagiolini e lessateli per 13-15 minuti. Lessate le carote per 5-6 minuti

Sbuciate e grattugiate l'aglio e zenzero

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Tagliate il pollo a listerelle di 2-3 cm.

Scaldate una padella a fuoco medio-alto con 1-2 cucchiai d'olio. Aggiungete il pollo e rosolate per 3-4 minuti finche dorate. Aggiungete l'aglio e zenzero e rosolate per 1-2 minuti

Aggiugete le verdure lesste,la salsa di soia e la marinatura, cuocete per circa 5 minuti, mescolando spesso, finché saranno tenere.

Distribuite le verdure e il pollo nei piatti, guarnite con il peperoncino a piacere.

Accompagnate con il riso.