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Tortiglioni con taleggio e radicchio

Tortiglioni con taleggio e radicchio

con burro aromatizzato alla salvia

4.0(9)

Calorie

:

873 Kcal

Proteina

:

37.3g proteina

Tempo totale

:

25 minuti

Difficulty

:

Facile

Veloce

Veggie

Allergeni:

Latte
Cereali contenenti glutine
Frutta a guscio
Soia
Può contenere tracce di allergeni
Arachidi
Cereali contenenti glutine
Semi di sesamo
Frutta a guscio

I tortiglioni sono un formato di pasta tipico della nostra tradizione, e probabilmente originario della regione Campania. Il loro nome si deve al fatto che sono lavorati al tornio, ma a differenza dei rigatoni, le loro rigature sono leggermente diverse, e hanno una forma leggermente curva. Viene da se’ che le rigature aiutano a raccogliere al meglio il sugo. Divertitevi a cucinare!

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Taleggio Dop

(Contiene: Latte)

1 pezzo(i)

Radicchio

1 pacchetto

Tortiglioni

(Contiene: Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Soia)

1 pacchetto

Nocciole

(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Arachidi, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio)

1 pacchetto

Panna Da Cucina

(Contiene: Latte)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia873 Kcal

Energia (kJ)3651 kJ

Grassi38.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi25.8 g

Carboidrati93.9 g

di cui Zuccheri6.3 g

Fibre5 g

Proteine37.3 g

Sodio0.4 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

1

Portare a bollore una pentola piena d'acqua

Tostare le nocciole

Cuocere il radicchio 2-3 minuti scottato

2

Scaldate un pentolino a fuoco dolce basso unite la panna e il taleggio (privo di buccia)

Cucoete la pasta

3

Scolate la pasta nella padella e unitevi il radicchio mantecate

4

Distribuite nei piatti la pasta, ultimate con le nocciole tostate

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