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Pollo alle spezie del Medio-Oriente

Pollo alle spezie del Medio-Oriente

con patate al forno, insalata e pomodorini
4.5(46)
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Calorie
479 Kcal
Proteine
37.5g proteine
Tempo totale
40 minuti
Difficulty
Facile
Allergeni:
  • Uova
  • Semi di sesamo
  • Senape
  • Può contenere tracce di allergeni
  • Senape
  • Frutta a guscio
  • Pesce
  • Crostacei
  • Latte
  • Uova
  • Sedano
  • Soia
  • Cereali contenenti glutine
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, latte, pesce, arachidi, sesamo, crostacei, soia, frutta a guscio e grano.
quantità per porzione

2 pezzo(i)

Patate

1 pezzo(i)

Aglio

250 g

Pomodorini ciliegini

5 g

Erba Cipollina

4 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

1 pacchetto

Mix di spezie stile Medio-Orientale

(Contiene: Semi di sesamo, Senape Potrebbe essere presente: Frutta a guscio, Pesce, Crostacei, Latte, Uova, Sedano, Soia, Cereali contenenti glutine)

100 g

Insalata Mista

250 g

Petto di pollo a fette 100% italiano

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Aceto

Energia479 Kcal
Energia (kJ)2006 kJ
Grassi19.4 g
di cui Acidi Grassi Saturi2.4 g
Carboidrati39.5 g
di cui Zuccheri5.9 g
Fibre5.9 g
Proteine37.5 g
Sodio0.3 mg
Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Infornare le patate
1

Preriscaldate il forno a 220 ºC.

Tagliate le patate a bastoncini di circa 1 cm (potete tenere la buccia).

Raccoglietele in una ciotola con 1 cucchiaio d'olio e conditele in modo uniforme.

Distribuitele su una teglia foderata con carta da forno, cercando di non sovrapporle, e cuocetele in forno caldo per circa 30-35 minuti, mescolandole a metà cottura.

Alla fine salate a piacere.

Preparare la maionese
2

TIP: omettete l'aglio se non lo gradite o dosatelo secondo i vostri gusti.

Tritate finemente l'aglio e un po' di erba cipollina a piacere. 

Raccoglieteli in una ciotolina con la maionese, un pizzico di sale, un cucchiaio di olio e uno di acqua e mescolate bene.

Cuocere il pollo
3

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Tagliate il pollo a striscioline di circa 1-2 cm. Raccoglietelo in una ciotola e conditelo con 1-2 cucchiaini di mix di spezie a piacere, un filo d'olio e un pizzico di sale.

Scaldate bene un filo d'olio in una padella antiaderente e cuocete il pollo a fuoco medio per 7-8 minuti, finché sarà dorato.

Condire l'insalata
4

Tagliate i pomodorini a metà.

Raccoglieteli in una ciotola con l'insalata mista e condite a piacere con sale, aceto e olio.

Disporre nei piatti
5

Disponete nei piatti il pollo con le patatine.

Accompagnate con la maionese e l'insalata.

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