Quinoa con porri saltati, spinacini e mandorle
e tortillas speziate
Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
Ingredienti
1 pezzo(i)
Scalogno
1 pezzo(i)
Porro
1 pacchetto
Salsa di Soia
(Contiene: Cereali contenenti glutine, Soia, Grano (Glutine))
1 pacchetto
Mini Tortilla di mais
(Contiene: Cereali contenenti glutine)
1 pacchetto
Mix di spezie stile asiatico
(Potrebbe essere presente: Pesce, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Crostacei, Soia, Latte, Uova, Senape, Semi di sesamo, Sedano)
1 pacchetto
Quinoa
5 g
Aneto
100 g
Spinacino baby
1 pacchetto
Mandorle
(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Arachidi)
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Olio d'oliva
Istruzioni
Sbucciate e affettate sottilmente lo scalogno.
Mondate un tocchetto di porro a piacere, togliendo il primo strato e la parte verde, poi tagliatelo a rondelle sottili.
Sfogliate e tritate finemente l'aneto.
Tagliate grossolanamente gli spinaci.
Tritate finemente le mandorle.
Scaldate una padella antiaderente senza aggiungere olio e tostatevi le mandorle per 3-4 minuti, mescolando spesso.
Trasferitele su un piatto e tenete da parte fino all'utilizzo.
Scaldate un cucchiaio di olio d'oliva a persona nella padella utilizzata in precedenza: soffriggetevi lo scalogno e il porro per 5-6 minuti a fuoco medio, con il coperchio, mescolando di tanto in tanto e unendo 2 cucchiai di acqua se vedete che rischia di bruciare.
Sciacquate la quinoa sotto acqua corrente.
Unite nella padella con lo scalogno la quinoa e gli spinaci.
Aggiungete la salsa di soia, l'aneto e cuocete tutto per 2-3 minuti, a fuoco medio, mescolando bene i sapori.
In un'altra padella unite mezzo cucchiaio d'olio per persona, le spezie asiatiche e un pizzico di sale.
Tagliate le tortillas a spicchi e tostatele in padella per 2 minuti, a fuoco medio, cercando di passarle bene nel condimento: dovranno diventare dorate e croccanti.
Distribuite la quinoa con spinaci e porri nei piatti.
Guarnite con le mandorle tostate.
Accompagnate con gli spicchi di tortilla asiatiche a lato.
Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili
Noodles agli spinacini e gamberetti
Merluzzo al burro e bietole piccanti
Riso nero, gocce di gorgonzola e zucca
Spezzatino di salmone al latte di cocco e scorza di lime
Tacos di carne e yogurt alla vietnamita
Risotto agli asparagi e gamberetti
Bowl di riso basmati, salsiccia e verdure
Ravioli di nasello al burro, timo e limone
Noodles ai gamberi in salsa teriyaki
Salmone Jeyuk Bokkeum e pera alla coreana
Orata "katsu" impanata alla giapponese
Pad Thai light di gamberi aromatizzati al lime
Bocconcini di maiale alla Liu-Ni (extra maiale)
Zuppa calabrese di finocchi e salsiccia
Risotto agli spinaci con toma filante
Burger di manzo e maiale alla soia
Insalata tiepida di lenticchie, crostini e rucola
Quinoa con porri saltati, spinacini e mandorle
Insalata di pollo, pera e noci
Riso Jasmine e gamberi stile Banh-Mi
Le ricette per cena più votate
Salmone con citronette al lime e yogurt
Bocconcini di maiale ai profumi coreani
Noodles con gamberetti in salsa sweet chili
Hamburger di carne e salsa asiatica piccante
Scaloppine di pollo ai funghi e mirin
Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'
Pollo agro-piccante alla coreana
Polpette di carne con twist asiatico
Noodles alla vietnamita con salsiccia
Kofta su crema di patate dolci
Pad kra pao di maiale alla thailandese
Scaloppine di pollo alla panna e paprika
Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo
Pollo m'qalli con olive e foglie di lime
Pollo alla cubana con riso alla paprika
Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta
Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero
Filetto di merluzzo alla paprika con couscous
Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana
Tagliata di manzo con funghi trifolati
Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana
Risotto 'mare e orto' alle mazzancolle e zucca
Tagliata di manzo e carote arcobaleno al miele
Polpette di pollo pronte glassate in agrodolce
Orecchiette alla 'nduja piccante e burrata soffice
Vellutata di bietole e fonduta al Gorgonzola Dop
Lonza di maiale e pera marinata alla coreana
Bistecche di pollo arrosto al profumo di paprika
Riso Thai al maiale speziato in salsa agrodolce
Crema Ottobrina di cavolfiore, funghi e nocciole
Bowl veg di tofu croccante glassato
'Arroz con salchichas' - riso saltato alla portoricana
Pollo M'qalli alle olive, spezie e limone
Piadina del contadino al brie fondente e pere
Mazzancolle sfumate all'arancia e burrata a fiocchi
Chashu ramen - noodles in brodo e coppa di maiale
Crocchette di ceci e salsa al Gorgonzola Dop
Dal palak - lenticchie e spinaci all'indiana
Polpette di manzo e maiale in salsa BBQ
Lahmacun - 'pizza' alla turca di pane naan e carne
