Burger veggie ai bocconcini Planted® glassati

Name: Burger veggie ai bocconcini Planted® glassati con salsa BBQ, mix di carote e cavolo alla maionese
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 2 pacchetto Bocconcini vegetali Planted®; 1 pezzo(i) Aglio; 3 pacchetto Salsa barbecue; 1 pacchetto Miele 100% italiano; 1 pezzo(i) Limone; 1 pacchetto Pane Per Hamburger; 1 pezzo(i) Mix di Carote e Cavolo Cappuccio; 4 pacchetto Maionese; 8 pezzo(i) Patate; 2 cucchiaio Olio di oliva; q.b. Sale; q.b. Pepe

con salsa BBQ, mix di carote e cavolo alla maionese

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Avete mai assaggiato i bocconcini plant-based? Si tratta di un alimento del tutto vegetale a base di proteine di piselli, dal gusto delicato e sapido e una consistenza simile a quella del pollo. Si possono cucinare esattamente come la carne e forniscono un ottimo carico di energia e gusto. Golosissimi in questo burger glassati con salsa barbecue e miele, accompagnati con un contorno extra-ricco! Provare per credere!

Tag:

Veggie

•Bassa CO2

Allergeni:

Latte

•Uova

•Cereali contenenti glutine

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale40 minuti

20 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

2 pacchetto

Bocconcini vegetali Planted®

(Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine), Soia)

1 pezzo(i)

Aglio

3 pacchetto

Salsa barbecue

(Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti)

1 pacchetto

Miele 100% italiano

1 pezzo(i)

Limone

1 pacchetto

Pane Per Hamburger

(Contiene: Latte, Uova, Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Soia, Senape, Semi di sesamo, Frutta a guscio)

1 pezzo(i)

Mix di Carote e Cavolo Cappuccio

(Potrebbe essere presente: Sedano)

4 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

8 pezzo(i)

Patate

Non incluso nella tua consegna

2 cucchiaio

Olio di oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia987 Kcal

Energia (kJ)4128 kJ

Grassi40.9 g

di cui Acidi Grassi Saturi7.4 g

Carboidrati86.2 g

di cui Zuccheri17.3 g

Fibre15.4 g

Proteine49.9 g

Sodio628.7 mg

Potassium4.7 mg

Calcium0.2 mg

Iron7.7 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Padella

Istruzioni

Preriscaldate il forno in modalità statica a 220 °C.

Tagliate le patate a metà (potete tenere la buccia).

Raccoglietele in una ciotola e conditele uniformemente con 1-2 cucchiai d'olio.

Distribuitele su una teglia foderata di carta da forno con la parte tagliata verso il basso e cuocetele in forno caldo per circa 30-35 minuti, mescolandole a metà cottura.

Alla fine salate a piacere.

Raccogliete il mix di carote e cavolo in una ciotola.

Condite con la maionese (tenete da parte una bustina da spalmare sul pane), un filo d'olio, il succo di uno spicchio di limone e un pizzico di sale e mescolate bene.

Tagliate i panini a metà.

Scaldate una padella senza condimenti a fuoco medio. Tostate il pane per 2-3 minuti dalla parte del lato tagliato, finché sarà caldo e dorato, poi teneteli da parte.

Riportate la padella su fuoco medio con un filo d'olio e rosolate i bocconcini vegetali per 5-6 minuti, finché saranno dorati.

Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente (dosate a piacere). Raccoglietelo in una ciotolina con la salsa barbecue, il miele e mescolate bene.

Incorporate la salsa in padella e proseguite la cottura per 2-3 minuti, finché i bocconcini saranno ben glassati.