Bistecca di manzo con insalata di finocchi e arancia
con mandorle e formaggio greco
Divertitevi a cucinare!
Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
Ingredienti
1 pacchetto
Mandorle
(Contiene: Frutta a guscio Potrebbe essere presente: Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi)
1 pezzo(i)
Finocchio
1 pacchetto
Formaggio greco
(Contiene: Latte)
1 pacchetto
Mix di spezie stile Messico
(Potrebbe essere presente: Senape, Pesce, Uova, Crostacei, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Soia, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo)
1 pacchetto
Tortilla Integrale
(Contiene: Cereali contenenti glutine)
1 pacchetto
Tagliata di manzo
1 pezzo(i)
Arancia
1 pezzo(i)
Cetriolo
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Olio d'oliva
Valori nutrizionali
Istruzioni
Eliminate la buccia dell'arancia, tagliatela a metà e quindi a fette
Eliminate gli estremi del finocchio e affettatelo sottilmente
Eliminate gli estremi del cetriolo e affettatelo a rondelle sottili
Tritate grossolanamente le mandorle
Scaldate una padella su fuoco medio e tostate a secco (senza aggiunta di grassi) le mandorle per circa 4 minuti, mescolando per non farle bruciare
Trasferitele in un piatto per farle raffreddare
In un piatto condite le tortilla con un generoso filo di olio d'oliva e il mix di spezie su entrambi i lati
Scaldate la padella utilizzata nello step precedente a fuoco medio e tostate le tortilla 2 minuti per lato. Coprite con un coperchio per non farle asciugare troppo
Tagliate le tortilla a spicchi e tenete da parte
Mettete il cetriolo, il finocchio e l'arancia in una insalatiera
Condite con olio d'oliva, sale e pepe e mescolate con cura
Sbriciolate grossolanamente il formaggio greco con le mani e tenete da parte
Posizionate la carne su un piatto e ungetela con un filo d'olio d'oliva
Scaldate una padella tipo griglia (o bistecchiera) su fuoco medio-alto, potete eventualmente utilizzare la padella utilizzata precedentemente
Cuocete la carne 1 minuto per lato, girandola una sola volta
Spegnete e condite con un pizzico di sale e pepe a piacere
Tagliate a striscioline trasversali la carne
Create un letto con l'insalata di arancia cetriolo e finocchio e adagiatevi sopra la carne
Guarnite con il formaggio greco sbriciolato e le mandorle tostate
Ultimate con un filo di olio d'oliva e un giro di pepe
Accompagnate con le tortilla speziate
Le ricette per cena più votate
Salmone con citronette al lime e yogurt
Bocconcini di maiale ai profumi coreani
Noodles con gamberetti in salsa sweet chili
Hamburger di carne e salsa asiatica piccante
Scaloppine di pollo ai funghi e mirin
Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'
Pollo agro-piccante alla coreana
Polpette di carne con twist asiatico
Noodles alla vietnamita con salsiccia
Kofta su crema di patate dolci
Pad kra pao di maiale alla thailandese
Scaloppine di pollo alla panna e paprika
Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo
Pollo m'qalli con olive e foglie di lime
Pollo alla cubana con riso alla paprika
Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta
Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero
Filetto di merluzzo alla paprika con couscous
Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana
Tagliata di manzo con funghi trifolati
Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana
Bistecche di pollo all'Ischitana
Pita di polpette 'kofta' di maiale
Salmone alla paprika e carote arcobaleno
Polpette di carne tikka masala
Vellutata di zucchine e pancetta croccante
Crema di lenticchie e burrata fresca
Tortillas 'mexican' di suino e peperoni
Hummus bil lahme - ceci e carne piccante
Spaghetti allo sgombro e sugo all'eoliana
Parmigiana di zucchine e formaggio filante
Mejadra - bulgur e lenticchie alla libanese
Pallotte cacio e ova al sugo di pomodoro
Panzanella di ceci, paprika e mozzarella
Spezzatino di pollo alle olive e datterini
Couscous perlato al pesto Dop e asparagi
Riso e ali di pollo alla maniera basca
Bagel al pulled pork e formaggio affumicato
Bocconcini vegetali e melanzane gaji namul
Straccetti di manzo alla veneziana
