
Avete voglia di qualcosa di veramente appetitoso e semplice da preparare, ma non avete idee o tempo per pensarci? Ci sono i nostri 'mini piatti', buoni tutto il giorno, dal brunch fino all'aperitivo. Ricette flash, ma di gran gusto, pronte in pochi minuti, come questa fragrante pinsa alla marinara condita con sugo di pomodoro, aglio e origano, come vuole la tradizione. Dosate a piacere il peperoncino, o omettetelo se non lo gradite. Buon appetito!
1 pacchetto
Pinsa
(Contiene: Può contenere tracce di allergeni, Senape, Cereali contenenti glutine, Soia)
200 g
Salsa di pomodoro
1 pezzo(i)
Aglio
1 pacchetto
Peperoncino a scaglie
(Contiene: Sedano, Frutta a guscio, Latte, Pesce, Senape, Soia, Cereali contenenti glutine, Crostacei, Semi di sesamo, Uova, Può contenere tracce di allergeni)
1 pacchetto
Origano Secco
(Contiene: Semi di sesamo, Latte, Pesce, Sedano, Soia, Frutta a guscio, Crostacei, Cereali contenenti glutine, Uova, Senape, Può contenere tracce di allergeni)
q.b.
Burro (di tua scelta)
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Zucchero

Preriscaldate il forno a 200 ºC.
Scaldate un filo d'olio in un pentolino e rosolate l'aglio sbucciato per 1-2 minuti.
Aggiungete la salsa di pomodoro, un pizzico di origano e peperoncino (dosate a piacere e omettetelo se non gradite il piccante).
Condite con un pizzico di sale, pepe, zucchero e una noce di burro.
Abbassate a fuoco basso e cuocete con il coperchio per 6-7 minuti, poi eliminate l'aglio.

Disponete la pinsa su una teglia con carta da forno.
Copritela con la salsa, distribuendola con il dorso di un cucchiaio o con una spatola.
Condite a piacere con un altro pizzico d'origano e peperoncino.
Cuocete in forno caldo per 7-10 minuti, finché i bordi della pinsa saranno dorati e la salsa si sarà leggermente asciugata.

Tagliate la pinsa a quadrotti e servitela subito.