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Ravioli di nasello al timo e pomodorini dolci

Ravioli di nasello al timo e pomodorini dolci

Ravioli di nasello al timo e pomodorini dolci

con scorza di limone e mandorle

50% prima box + 3 box al 25%

Questi ravioli ripieni di nasello sono morbidi, leggeri e delicati: lessateli con cura, senza superare il tempo indicato e a bollore leggero, per non romperli. Con i pomodorini, il timo e il limone sono un primo piatto fresco e goloso, che piace a tutta la famiglia!

Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Tag:

Veloce

•Famiglia

•Poche calorie

Allergeni:

Molluschi

•Cereali contenenti glutine

•Sedano

•Latte

•Uova

•Frutta a guscio

•Anidride solforosa e solfiti

•Pesce

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

250 g

Pomodorini ciliegini

1 pacchetto

Ravioli con ripieno di nasello e ricotta

1 pacchetto

Mandorle

2 pacchetto

Burro (di tua scelta)

1 pezzo(i)

Aglio

1 pezzo(i)

Limone

1 pacchetto

Timo essiccato

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia462 Kcal

Energia (kJ)1935 kJ

Grassi21.6 g

di cui Acidi Grassi Saturi6.7 g

Carboidrati48 g

di cui Zuccheri7.7 g

Fibre8.2 g

Proteine16.1 g

Sodio0.1 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Cuocere i pomodorini

1

Tagliate a metà i pomodorini.

Scaldate un filo d'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Unite i pomodorini, un pizzico di sale, pepe, timo e un cucchiaino di zucchero. Cuocete a fuoco medio per 10-12 minuti, finché i pomodorini saranno dorati.

Grattugiate a piacere un po' di scorza di limone (senza intaccare la parte bianca, che è amara).

Cuocere i ravioli

2

Sbucciate l'aglio e tagliatelo a metà.

Scaldate un'altra padella antiderente e fate sciogliere il burro con un filo d'olio e fate dorare l'aglio per qualche minuto.

Portate a ebollizione una pentola d'acqua salata per i ravioli quindi lessateli seguendo i tempi di cottura riportati sulla confezione.

Scolateli con un mestolo forato e trasferiteli nella padella con il burro e l'aglio.

Mantecare

3

Unite nella padella anche i pomodorini, aggiustate di sale e pepe e mescolate bene.

Tritate grossolanamente le mandorle.

Disporre nei piatti

4

Distribuite i ravioli nei piatti.

Guarniteli con le mandorle e con un pizzico di scorza di limone.

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