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Pollo alla paprika in glassa BBQ

Pollo alla paprika in glassa BBQ

Pollo alla paprika in glassa BBQ

con patate alla tedesca e insalata mista

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Tag:

Famiglia

•Poche calorie

•Ricco di proteine

•<30g carbs

Allergeni:

Senape

•Uova

•Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale35 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Paprika affumicata

(Contiene: Senape)

3 pacchetto

Salsa barbecue

(Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti)

50 g

Insalata Mista

8 pezzo(i)

Patate

3 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

1 pacchetto

Senape

(Contiene: Senape Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti, Uova)

1 pezzo(i)

Limone

5 g

Erba Cipollina

500 g

Petto di pollo a fette

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Aceto

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

Valori nutrizionali

Energia575.7 Kcal

Energia (kJ)2408.6 kJ

Grassi17.2 g

di cui Acidi Grassi Saturi2.5 g

Carboidrati40.2 g

di cui Zuccheri7.5 g

Fibre4.2 g

Proteine65.5 g

Sodio0.5 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Lessare le patate

1

Tagliate le patate a cubetti di circa 2 cm (potete tenere la buccia) e mettetele in una pentola con una presa di sale e abbastanza acqua da coprirle.

Portate a bollore e cuocete a fuoco medio per circa 15 minuti o finché saranno tenere. Quindi lasciatele intiepidire qualche minuto.

Condire il pollo

2

Condite il pollo con 1-2 cucchiaini di paprika, sale e pepe su entrambi i lati.

Tritate finemente l'erba cipollina.

Cuocere il pollo

3

TIP: il pollo sarà cotto quando la carne all'interno risulterà bianca e asciutta.

Scaldate molto bene una padella antiaderente con un filo d'olio.

Cuocete il pollo 2 minuti a fuoco medio-alto, quindi voltatelo, coprite con un coperchio, e cuocete per altri 2 minuti.

Una volta cotto, spennellatelo con la salsa barbecue.

Condire l'insalata

4

Condite l'insalata mista con sale, aceto e olio extravergine a piacere.

Preparare le patate alla tedesca

5

Grattugiate la scorza di 1/2 limone (senza intaccare la parte bianca, che è amara), poi tagliatelo a spicchi.

Mescolate in una ciotola capiente la maionese, la senape e l'erba cipollina a piacere, un pizzico di scorza e 1 cucchiaino di succo di limone.

Aggiungete le patate intiepidite, mescolate bene e aggiustate di sale e di pepe.

Disporre nei piatti

6

Tagliate il pollo a fettine e distribuitelo nei piatti.

Unite l'insalata mista e le patate alla tedesca.

Guarnite con gli spicchi di limone.

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