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Noodles con gamberetti in salsa agrodolce

Noodles con gamberetti in salsa agrodolce

Noodles con gamberetti in salsa agrodolce

cavolo, carote e cipollotto

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Tag:

Poche calorie

Allergeni:

Cereali contenenti glutine

•Soia

•Crostacei

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale30 minuti

15 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pezzo(i)

Cipollotto

1 pacchetto

Salsa di Soia

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Soia)

1 pacchetto

Noodles Per Ramen

(Contiene: Cereali contenenti glutine)

200 g

Mix di Carote e Cavolo Cappuccio

1 pacchetto

Salsa agrodolce

1 pacchetto

Gamberetti

(Contiene: Crostacei Potrebbe essere presente: Pesce, Molluschi)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

Valori nutrizionali

Energia (kJ)2121 kJ

Energia507 Kcal

Grassi2.3 g

di cui Acidi Grassi Saturi0.6 g

Carboidrati90.3 g

di cui Zuccheri15.3 g

Fibre8.4 g

Proteine26.9 g

Sodio0.5 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Tagliare il cipollotto

1

Portate a bollore una pentola d'acqua leggermente salata per lessare i noodles.

Tagliate la parte verde del cipollotto a rondelle e la parte bianca a bastoncini sottili.

Rosolare le verdure

2

Portate una padella antiaderente su fuoco medio con 1-2 cucchiai d'olio e rosolate la parte bianca del cipollotto con il mix di carote e cavolo per 3-4 minuti, mescolando spesso.

Aggiungete un cucchiaio di salsa di soia (per 2 persone), alzate il fuoco e proseguite la cottura per altri 5-6 minuti, finché le verdure saranno cotte ma ancora abbastanza consistenti, poi trasferitele in un piatto.

Cuocere i gamberetti

3

TIP: i gamberetti saranno cotti quando al centro risulteranno opachi e bianchi.

Riportate la padella su fuoco medio-alto con un filo d'olio e rosolate i gamberetti con la salsa agrodolce e un pizzico di sale per 1-2 minuti.

Nel frattempo, lessate i noodles in acqua bollente per 3 minuti. Scolateli, sciacquateli sotto acqua corrente fredda per non farli attaccare e trasferiteli nella padella con i gamberetti.

Unite anche le verdure, la salsa di soia rimasta e saltate tutto per 1 minuto.

Disporre nei piatti

4

Disponete i noodles nei piatti e guarniteli con la parte verde del cipollotto.

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