Skip to main content

Pasta al limone con fiori di zucchina

Pasta al limone con fiori di zucchina

50% prima box + 3 box al 25%

Tag:

Veggie

Allergeni:

Milk

•Gluten

•Egg

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale20 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Stracchino

1 pezzo(i)

Fiori di zucchina

1 pacchetto

Spaghetti

1 pezzo(i)

Limone

1 pacchetto

Grana Padano Dop

1 pezzo(i)

Salvia

1 pacchetto

Pangrattato

1 pezzo(i)

Aglio

Non incluso nella tua consegna

cucchiaio

Burro

Valori nutrizionali

Energia767 Kcal

Energia (kJ)3210 kJ

Grassi19 g

di cui Acidi Grassi Saturi11.5 g

Carboidrati113.4 g

di cui Zuccheri6.2 g

Fibre7.1 g

Proteine31.8 g

Colesterolo0.5 mg

Sodio464.8 mg

Trans Fat0.5 g

Potassium0.5 mg

Calcium0.5 mg

Iron0.5 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Ciotola

•Pentola

•Padella antiaderente

Istruzioni

1

TIP: usate un bollitore o coprite la pentola con un coperchio per velocizzare la bollitura.

Portate a bollore una pentola d'acqua salata.

Rimuovete il pistillo interno dei fiori di zucchina, quindi riduceteli a striscioline (se volete, tenetene un paio interi per guarnire).

Grattugiate la scorza di limone (fate attenzione a non intaccare la parte bianca, che è amara).

Raccogliete in una ciotola il succo di limone, il Grana Padano e, per 2 persone, 1 cucchiaio d'olio, 2 cucchiai d'acqua di cottura e mescolate bene.

2

Lessate gli spaghettoni al dente, seguendo i tempi riportati sulla confezione.

Scaldate un filo d'olio in una padella capiente a fuoco medio con una noce di burro e la salvia.

Aggiungete il pangrattato, un pizzico di sale e tostate per 2-3 minuti, mescolando spesso, finché sarà dorato e croccante, poi spostatelo in una ciotolina.

3

Riportate la padella usata in step 2 su fuoco medio con una generosa noce di burro e rosolate l'aglio (potete tenere la buccia) per 2-3 minuti.

Tenete da parte un mestolo di acqua di cottura e scolate gli spaghettoni.

Trasferiteli in padella con i fiori di zucchina tagliati a striscioline, il condimento a base di Grana e succo di limone, un pizzico di scorza di limone, mezzo mestolo di acqua di cottura, lo stracchino a tocchetti e cuocete a fuoco alto per 1 minuto, mescolando spesso.

Aggiungete altra acqua per regolare la consistenza se necessario.

4

Diponete gli spaghettoni nei piatti.

Guarnite con i fiori di zucchina, il pangrattato al burro e un pizzico di scorza di limone.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Ciabatta erbe, aglio e formaggio

"Smashed potatoes" al rosmarino e aglio

2 porzioni | con formaggio grattugiato

Patatine tartufate e Grana Padano

2 porzioni | con erba cipollina

Mozzarella in carozza

2 porzioni | con panatura extra croccante

Strudel di mele

Cardoncelli impanati con salsa aioli al tartufo

Lemon curd, mirtilli e crumble di nocciole

Tagliata di manzo e salsa yogurt al limone

con cavolfiore al cumino e olio aromatico

Tagliata di manzo in salsa gremolada

con patate rustiche, finocchi e mandorle

Pinsa fragrante alla salsiccia e burrata

con scorza di limone, pomodorini e noci

Insalata di pollo alla paprika e yogurt

con cetrioli, aneto e crostini di pane

Bastoncini casalinghi di pesce al forno

con purè di patate e cavolfiore al limone

Pinsa al pesto di edamame e salsiccia

con Grana Padano Dop, funghi e rosmarino

Mazzancolle speziate al sommacco e soia

con quinoa ai fagiolini e anacardi

Ribollita veloce di verze e carne macinata

con cavolo nero, cannellini e pane tostato

Alette di pollo in agrodolce e sesamo

con zuppa esotica di funghi shiitake e zucca

Purè di lenticchie, funghi e gorgonzola fuso

con olio al tartufo e cavolo nero saltato

'Riso' fritto di cavolfiore e carote

con cipollotto, mais e glassa hoisin

Canederli rustici di pane e pancetta

con cavolo cappuccio alla senape

Le ricette per cena più votate

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Pollo agro-piccante alla coreana

con riso Jasmine e padellata di cavolo e carote

Polpette di carne con twist asiatico

riso Basmati, spinaci e zenzero

Noodles alla vietnamita con salsiccia

lemongrass, coriandolo e arachidi tostate

Kofta su crema di patate dolci

con salsa yogurt e tortillas integrali

Pad kra pao di maiale alla thailandese

con pak choi e riso Jasmine

Scaloppine di pollo alla panna e paprika

con riso Basmati, noci e spinaci saltati

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Pollo alla cubana con riso alla paprika

patate dolci e olio aromatico al lime

Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta

salvia e formaggio grattugiato

Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero

con salsa kecap manis, zenzero e mandorle

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

zucchine al forno e relish al limone

Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana

con gamberi, porri e salsa di soia

Tagliata di manzo con funghi trifolati

e purè light di cavolfiore

Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana

Petto di pollo croccante alle mandorle

con formaggio, insalata e pomodorini all'origano

Orata in crosta di mandorle e capperi

con finocchi ai pinoli salsa aioli alla curcuma

Aloo Keema - stufato di carne alla pakistana

con latte di cocco, patate e profumo di spezie

Spaghettoni al Pecorino Romano Dop e ciliegini

con basilico fresco e granella di mandorle

Fajitas 'de la fiesta' al ragù rapido di suino

con peperoni, yogurt e 'pico de gallo' al coriandolo

Pinsa gustosa alla salsiccia e ricotta

con bietole nostrane e cipolla fondente

Sandwich express di nugget vegetariani

con carote e cavolo alla maionese e salsa asiatica

Bowl di falafel dorati, yogurt e melanzana

con crema tahina al sesamo, insalata e carote

Sformato di zucchine e formaggio extra ricco

con galbanino affumicato, besciamella e nocciole

Come in taverna - insalata di formaggio e cetrioli

con pomodorini, olive e chips di tortillas

'Sapori d'estate' - melone, riso nero e rucola

con formaggio greco, miele e semi di zucca

Zuppa ai 3 cereali e polpette genuine di pollo

con sugo di pomodoro e bietole nostrane

Burger di gamberoni stile 'lobster roll'

con avocado, patate al profumo di tartufo e spezie

Mazzancolle 'all'ajillo' e paprika stile Spagna

con fiocchi di ricotta e couscous ai peperoni

Bistecca di scamone aromatizzata alle erbe

con patate arrosto, peperoni e olive leccino

Filetto di salmone in glassa di soia e sesamo

con riso 'ponzu' al lime e zucchine dorate

Pasticcio di conchiglie al ragù e mozzarella senza lattosio

con carne macinata e formaggio grattugiato

Pollo cremoso 'paprikash' all'ungherese

con peperone, panna e couscous perlato

Yangnyeom - pollo fritto alla moda coreana

con riso al cocco e mango, pack choi e salsa special

Piadina romagnola Igp salsiccia e stracchino

con rucola e cipolle dolci fondenti