Skip to main content

Polpettine di pollo su hummus di ceci

Polpettine di pollo su hummus di ceci

con songino al balsamico e chips di pane

50% prima box + 3 box al 25%

Tag:

Famiglia

•Veloce

Allergeni:

Sesamzaad

•Gluten

•Hvede

•Rye

•Schwefeldioxide und Sulfite

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Polpette di pollo

1 pezzo(i)

Insalata songino

1 pacchetto

Ceci

1 bustina

Tahina

1 pezzo(i)

Aglio

1 pacchetto

Chips di pane

1 pacchetto

Glassa Al Balsamico

1 pacchetto

Origano Secco

Non incluso nella tua consegna

3 cucchiaio

Olio di oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia847 Kcal

Energia (kJ)3546 kJ

Grassi46 g

di cui Acidi Grassi Saturi7.6 g

Carboidrati62.6 g

di cui Zuccheri4.9 g

Fibre14.1 g

Proteine39.2 g

Sodio1482.5 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Padella antiaderente

•Mixer

Istruzioni

Preparare l'hummus

1

Scolate i ceci dal liquido di conservazione e sciacquateli sotto acqua corrente.

Rosolate l'aglio (potete tenere la buccia) con un filo d'olio in una padella antiaderente a fuoco medio per 1-2 minuti.

Aggiungete i ceci, un pizzico di sale, pepe, 100 ml d'acqua (per 2 persone) e cuocete con un coperchio per 5-6 minuti.

Eliminate l'aglio e trasferite il resto (inclusa l'acqua di cottura) in un bicchiere del mixer. Unite la tahina, 1 cucchiaio d'olio per persona e frullate fino a ottenere una crema liscia.

Se necessario, aggiungete altra acqua calda per regolare la consistenza e aggiustate di sale.

Cuocere le polpette

2

TIP: le polpette saranno cotte quando saranno bianche e opache al centro.

Scaldate un filo d’olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Aggiungete le polpette e cuocete per 7-8 minuti con coperchio, mescolando ogni tanto per cuocerle in modo uniforme.

Alla fine condite con un pizzico d'origano, sale e pepe a piacere.

Condire l'insalata

3

Condite il songino con sale, pepe e olio a piacere.

Poco prima di servire, irrorate l'insalata con la glassa al balsamico.

4

TIP: la porzione di chips di pane è abbondante, se vi avanzano potete sbriciolarle e farne del pangrattato casereccio.

Disponete nei piatti le polpette con l'hummus.

Accompagnate con il songino e con le chips di pane.

Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili

Focaccia alle cipolle

2 porzioni | con pomodorini secchi

Ciabatta erbe, aglio e formaggio

"Smashed potatoes" al rosmarino e aglio

2 porzioni | con formaggio grattugiato

Tagliata di manzo e salsa yogurt al limone

con cavolfiore al cumino e olio aromatico

Tagliata di manzo in salsa gremolada

con patate rustiche, finocchi e mandorle

Merluzzo mantecato alla veneziana

con polenta soda, radicchio al miele e noci

Insalata di pollo alla paprika e yogurt

con cetrioli, aneto e crostini di pane

Couscous perlato alla feta Dop e peperoni

con spezie sommacco e mandorle

Pinsa al pesto di edamame e salsiccia

con Grana Padano Dop, funghi e rosmarino

Mazzancolle speziate al sommacco e soia

con quinoa ai fagiolini e anacardi

Ribollita veloce di verze e carne macinata

con cavolo nero, cannellini e pane tostato

Alette di pollo in agrodolce e sesamo

con zuppa esotica di funghi shiitake e zucca

Purè di lenticchie, funghi e gorgonzola fuso

con olio al tartufo e cavolo nero saltato

'Riso' fritto di cavolfiore e carote

con cipollotto, mais e glassa hoisin

Ravioli di nasello alla trapanese

con ricotta, pomodoro e Pecorino Romano Dop

Crema di cavolo e 'ragnatela' di stracchino

con pancetta tostata e chips di pane

Pollo fritto alle erbe aromatiche

con songino, mela e ravanelli marinati

Crema di finocchi e ragù bianco di carne

con patate, formaggio e chips di pane

Ravioli di nasello alla zucca e pistacchi

con salmoriglio al limone e origano

Le ricette per cena più votate

Salmone con citronette al lime e yogurt

e bulgur con insalata di finocchi e mela

Bocconcini di maiale ai profumi coreani

con riso Basmati e verdure croccanti

Noodles con gamberetti in salsa sweet chili

cavolo, carote e cipollotto

Hamburger di carne e salsa asiatica piccante

con patate arrosto, carote e cavolo cappuccio

Scaloppine di pollo ai funghi e mirin

con chips di patate e broccoli al formaggio

Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'

con zucchine dorate, salsa di soia e lime

Pollo agro-piccante alla coreana

con riso Jasmine e padellata di cavolo e carote

Polpette di carne con twist asiatico

riso Basmati, spinaci e zenzero

Noodles alla vietnamita con salsiccia

lemongrass, coriandolo e arachidi tostate

Kofta su crema di patate dolci

con salsa yogurt e tortillas integrali

Pad kra pao di maiale alla thailandese

con pak choi e riso Jasmine

Scaloppine di pollo alla panna e paprika

con riso Basmati, noci e spinaci saltati

Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo

con ricotta cremosa e prezzemolo

Pollo m'qalli con olive e foglie di lime

couscous alla marocchina e semi di girasole

Pollo alla cubana con riso alla paprika

patate dolci e olio aromatico al lime

Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta

salvia e formaggio grattugiato

Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero

con salsa kecap manis, zenzero e mandorle

Filetto di merluzzo alla paprika con couscous

zucchine al forno e relish al limone

Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana

con gamberi, porri e salsa di soia

Tagliata di manzo con funghi trifolati

e purè light di cavolfiore

Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana

Petto di pollo croccante alle mandorle

con formaggio, insalata e pomodorini all'origano

Orata in crosta di mandorle e capperi

con finocchi ai pinoli salsa aioli alla curcuma

Aloo Keema - stufato di carne alla pakistana

con latte di cocco, patate e profumo di spezie

Spaghettoni al Pecorino Romano Dop e ciliegini

con basilico fresco e granella di mandorle

Fajitas 'de la fiesta' al ragù rapido di suino

con peperoni, yogurt e 'pico de gallo' al coriandolo

Pinsa gustosa alla salsiccia e ricotta

con bietole nostrane e cipolla fondente

Sandwich express di nugget vegetariani

con carote e cavolo alla maionese e salsa asiatica

Bowl di falafel dorati, yogurt e melanzana

con crema tahina al sesamo, insalata e carote

Sformato di zucchine e formaggio extra ricco

con galbanino affumicato, besciamella e nocciole

Come in taverna - insalata di formaggio e cetrioli

con pomodorini, olive e chips di tortillas

'Sapori d'estate' - melone, riso nero e rucola

con formaggio greco, miele e semi di zucca

Zuppa ai 3 cereali e polpette genuine di pollo

con sugo di pomodoro e bietole nostrane

Burger di gamberoni stile 'lobster roll'

con avocado, patate al profumo di tartufo e spezie

Mazzancolle 'all'ajillo' e paprika stile Spagna

con fiocchi di ricotta e couscous ai peperoni

Bistecca di scamone aromatizzata alle erbe

con patate arrosto, peperoni e olive leccino

Filetto di salmone in glassa di soia e sesamo

con riso 'ponzu' al lime e zucchine dorate

Pasticcio di conchiglie al ragù e mozzarella senza lattosio

con carne macinata e formaggio grattugiato

Pollo cremoso 'paprikash' all'ungherese

con peperone, panna e couscous perlato

Yangnyeom - pollo fritto alla moda coreana

con riso al cocco e mango, pack choi e salsa special

Piadina romagnola Igp salsiccia e stracchino

con rucola e cipolle dolci fondenti