Polpettine di pollo su hummus di ceci

Name: Polpettine di pollo su hummus di ceci con songino al balsamico e chips di pane
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 pacchetto Polpette di pollo; 1 pezzo(i) Insalata songino; 1 pacchetto Ceci; 1 bustina Tahina; 1 pezzo(i) Aglio; 1 pacchetto Chips di pane; 1 pacchetto Glassa Al Balsamico; 1 pacchetto Origano Secco; 3 cucchiaio Olio di oliva; q.b. Sale; q.b. Pepe

con songino al balsamico e chips di pane

50% prima box + 3 box al 25%

Siete amanti delle polpette ma vi mancano le idee? Queste saranno un successo assicurato, già pronte, a base di genuina carne macinata di pollo italiano, solo da cuocere per pochi minuti. Servite sopra un cremoso hummus di ceci e tahina - la tipica salsa mediorientale a base di semi di sesamo, dal sapore ricco e tostato. Il consiglio del cuoco: se non amate i piatti unici, servite l'insalata a parte con qualche chips di pane sbriciolata e un pizzico di origano a piacere.

Tag:

Veloce

•Preparazione veloce

•Famiglia

Allergeni:

Semi di sesamo

•Cereali contenenti glutine

•Grano (Glutine)

•Segale (Glutine)

•Anidride solforosa e solfiti

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale25 minuti

10 minuti

DifficoltàFacile

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Polpette di pollo

(Potrebbe essere presente: Uova, Soia, Latte)

1 pezzo(i)

Insalata songino

(Potrebbe essere presente: Sedano)

1 pacchetto

Ceci

1 bustina

Tahina

(Contiene: Semi di sesamo)

1 pezzo(i)

Aglio

1 pacchetto

Chips di pane

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Grano (Glutine), Segale (Glutine) Potrebbe essere presente: Soia, Latte, Pistacchi, Noci macadamia, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Noci, Senape, Noci del Brasile, Noci di acagiù (anacardi), Nocciole, Mandorle, Noci di pecan)

1 pacchetto

Glassa Al Balsamico

(Contiene: Anidride solforosa e solfiti)

1 pacchetto

Origano Secco

(Potrebbe essere presente: Uova, Soia, Latte, Sedano, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Senape, Pesce, Crostacei, Cereali contenenti glutine)

Non incluso nella tua consegna

3 cucchiaio

Olio di oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

Valori nutrizionali

Energia847 Kcal

Energia (kJ)3546 kJ

Grassi46 g

di cui Acidi Grassi Saturi7.6 g

Carboidrati62.6 g

di cui Zuccheri4.9 g

Fibre14.1 g

Proteine39.2 g

Sodio938.5 mg

Potassium4.7 mg

Calcium0.2 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Padella

•Mixer

•Padella antiaderente

Istruzioni

Scolate i ceci dal liquido di conservazione e sciacquateli sotto acqua corrente.

Rosolate l'aglio (potete tenere la buccia) con un filo d'olio in una padella antiaderente a fuoco medio per 1-2 minuti.

Aggiungete i ceci, un pizzico di sale, pepe, 100 ml d'acqua (200 per 4 porzioni) e cuocete con un coperchio per 5-6 minuti.

Eliminate l'aglio e trasferite il resto (inclusa l'acqua di cottura) in un bicchiere del mixer. Unite la tahina, 1 cucchiaio d'olio per persona e frullate fino a ottenere una crema liscia.

Se necessario, aggiungete altra acqua calda per regolare la consistenza e aggiustate di sale.