Avete voglia di qualcosa di veramente appetitoso e semplice da preparare, ma non avete idee o tempo per pensarci? Ci sono i nostri 'mini piatti', buoni tutto il giorno, dal brunch fino all'aperitivo. Ricette flash, ma di gran gusto, pronte in pochi minuti, come questi spiedini di maiale in perfetto stile souvlaki, accompagnati con salsa tzatziki allo yogurt greco e cetriolo crudo. E voi, inviterete gli amici o vi godrete il relax sul divano?
Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
1 pacchetto
Arrosticini di suino
1 pacchetto
Pangrattato
(Contiene: Cereali contenenti glutine)
1 pacchetto
Rosmarino Secco
(Potrebbe essere presente: Pesce, Crostacei, Frutta a guscio, Soia, Cereali contenenti glutine, Semi di sesamo, Uova, Senape, Sedano, Latte)
1 pacchetto
Yogurt Greco
(Contiene: Latte)
1 pezzo(i)
Limone
1 pezzo(i)
Cetriolo
q.b.
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
Preriscaldate il forno a 200º C.
Condite gli spiedini con il succo di uno spicchio di limone, un filo d'olio e un pizzico di sale, pepe e rosmarino.
Lasciate insaporire per 5 minuti circa.
TIP: gli spiedini saranno cotti quando non saranno più rosa al centro.
Passate gli spiedini nel pangrattato e disponeteli su una teglia foderata con carta da forno. Condite con un filo d'olio e infornate per 20 minuti.
Grattugiate il cetriolo con una grattugia a fori larghi, quindi strizzatelo fra le mani per eliminare l'acqua in eccesso.
Raccoglietelo in una ciotola con lo yogurt e condite con un filo d'olio, sale pepe e il succo di uno spicchio di limone (salsa tzatziki).
Disponete gli spiedini nei piatti.
Accompagnate con la salsa tzatziki.