Burger di manzo e maiale stile USA

Name: Burger di manzo e maiale stile USA con cipolla glassate, patate e maionese BBQ
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 1 pacchetto Pane Per Hamburger; 1 pacchetto Macinato misto di maiale e manzo; 8 pezzo(i) Patate; 50 g Insalata Mista; 1 pezzo(i) Cipolla; 1 bustina Marinatura stile Usa; 2 pacchetto Salsa barbecue; 2 pacchetto Maionese; q.b. Olio d'oliva; q.b. Sale; 1 cucchiaino Zucchero

con cipolla glassate, patate e maionese BBQ

40% prima box + 3 box al 25%

Succulento ed extra aromatico, questo burger è preparato con carne macinata di manzo e maiale, ed è insaporito con una speciale marinata, già pronta, in perfetto stile USA - a base di soia, zenzero, succo di lime, erbe, senape e e sciroppo di acero - che conferisce un gusto speciale. Il consiglio del cuoco: per la perfetta riuscita del burger, compattatelo bene con le mani e dategli una forma omogenea simile alla base del panino. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori

Allergeni:

Latte

•Uova

•Cereali contenenti glutine

•Senape

•Soia

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale40 minuti

20 minuti

DifficoltàMedio

Ingredienti

quantità per porzione

1 pacchetto

Pane Per Hamburger

(Contiene: Latte, Uova, Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Soia, Senape, Semi di sesamo, Frutta a guscio)

1 pacchetto

Macinato misto di maiale e manzo

8 pezzo(i)

Patate

50 g

Insalata Mista

1 pezzo(i)

Cipolla

1 bustina

Marinatura stile Usa

(Contiene: Cereali contenenti glutine, Senape, Soia)

2 pacchetto

Salsa barbecue

(Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti)

2 pacchetto

Maionese

(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Sale

1 cucchiaino

Zucchero

Valori nutrizionali

Energia860 Kcal

Energia (kJ)3598 kJ

Grassi37.9 g

di cui Acidi Grassi Saturi12.4 g

Carboidrati88.6 g

di cui Zuccheri19.5 g

Fibre9.1 g

Proteine37.7 g

Sodio1407.7 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Utensili

•Padella antiaderente

•Padella

•Ciotolina

•Ciotola

Istruzioni

Tagliate le patate a metà (potete tenere la buccia).

Portate su fuoco medio-alto una padella antiaderente, unite un filo d'olio, le patate e 150 ml di acqua (circa un bicchiere) per 2 persone.

Coprite con un coperchio e cuocete per circa 13-14 minuti.

Togliete il coperchio e proseguite la cottura per 4 minuti, o finché saranno dorate.

Alla fine salate a piacere e disponetele nei piatti.

Nel frattempo, sbucciate la cipolla e affettatela sottilmente.

Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio, unite la cipolla, un pizzico di sale e cuocete per 3-4 minuti.

Aggiungete, per ogni persona, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai d’acqua e proseguite la cottura a fuoco basso per 5-6 minuti, o finché sarà tenera e traslucida, poi spostatela in una ciotolina.