Petto di pollo dorato alla paprika dolce

Name: Petto di pollo dorato alla paprika dolce con zucca arrosto all'origano e salsa aioli
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: 250 g Petto di pollo a fette 100% italiano; 1 pezzo(i) Cipolla; 1 pacchetto Semi Di Zucca; 1 pacchetto Aioli; 2 pezzo(i) Zucca; ½ pacchetto Origano Secco; 1 pacchetto Paprika Dolce; q.b. Sale; q.b. Pepe; q.b. Olio d'oliva

con zucca arrosto all'origano e salsa aioli

40% prima box + 3 box al 25%

I nostri petti di pollo sono magri e genuini, ottenuti da polli allevati in Italia senza antibiotici. Si abbinano bene con le verdure arrosto e con la salsa aioli, una maionese arricchita con aglio. Il consiglio dello chef: dosate la salsa aioli e la paprika in base al vostro gradimento e sfornate la zucca solo quando sarà ben tenera; per velocizzare la cottura potete tagliarla in pezzi più piccoli. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori

Tag:

Ricco di proteine

•Ricco di verdure

•Meno di 50g Carbs

•Poche calorie

•Bassa CO2

Allergeni:

Uova

•Senape

Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.

Tempo totale40 minuti

15 minuti

DifficoltàMedio

Ingredienti

quantità per porzione

250 g

Petto di pollo a fette 100% italiano

1 pezzo(i)

Cipolla

1 pacchetto

Semi Di Zucca

(Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Frutta a guscio, Arachidi, Cereali contenenti glutine)

1 pacchetto

Aioli

(Contiene: Uova, Senape)

2 pezzo(i)

Zucca

½ pacchetto

Origano Secco

(Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine, Latte, Pesce, Sedano, Soia, Crostacei, Uova, Senape)

1 pacchetto

Paprika Dolce

(Potrebbe essere presente: Semi di sesamo, Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine, Latte, Pesce, Sedano, Soia, Crostacei, Uova, Senape)

Non incluso nella tua consegna

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Olio d'oliva

Valori nutrizionali

Energia (kJ)1771 kJ

Energia423 Kcal

Grassi22.7 g

di cui Acidi Grassi Saturi3 g

Carboidrati14.5 g

di cui Zuccheri8.3 g

Fibre12.9 g

Proteine36.4 g

Sodio104.9 mg

Per avere informazioni più complete su ingredienti e allergeni, fate sempre riferimento all'etichetta sui prodotti.

Istruzioni

Preriscaldate il forno a 220 °C in modalità statica.

Sbucciate la cipolla e tagliatela a spicchi.

Raccoglietela in una ciotola con la zucca e condite uniformemente con 1-2 cucchiai d'olio, un pizzico di origano, sale e pepe a piacere.

Posizionate le verdure su una teglia foderata di carta forno, cercando di non sovrapporle, e cuocete in forno caldo per circa 30 minuti, mescolando a metà cottura.

Mescolate in una ciotola capiente la paprika dosata a piacere, 1-2 cucchiai d'olio e un pizzico di sale e pepe.

Unite il pollo, conditelo in modo uniforme e tenetelo al fresco fino alla cottura.

Scaldate una padella a fuoco medio-alto senza condimenti e tostate i semi di zucca per 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Trasferiteli in un piatto a intiepidire.

Mescolate in una ciotolina la salsa aioli con 1 cucchiaio di acqua.