Burger di tacchino e cheddar filante
con cipolle caramellate e patate al forno
Il cheddar è il più famoso formaggio britannico, nato nell'omonimo villaggio inglese nel XII secolo. Un prodotto dalla lunga storia, riconoscibile per il colore giallo-arancione, il sapore deciso ed equilibrato e la consistenza ideale per fondersi in hamburger e piatti filanti! Il consiglio del cuoco: se vi mancano zucchero e aceto in dispensa potete preparare le cipolle semplicemente stufandole con olio, poca acqua e un pizzico di sale.
Le box sono confezionate in uno stabilimento che utilizza il sedano.
Ingredienti
1 pacchetto
Burger di tacchino
(Potrebbe essere presente: Uova, Latte)
1 pacchetto
Pane Per Hamburger
(Contiene: Latte, Uova, Cereali contenenti glutine Potrebbe essere presente: Soia, Senape, Semi di sesamo, Frutta a guscio)
8 pezzo(i)
Patate
1 pacchetto
Salsa barbecue
(Potrebbe essere presente: Anidride solforosa e solfiti)
3 pacchetto
Maionese
(Contiene: Uova Potrebbe essere presente: Senape)
1 pezzo(i)
Cipolla
1 pacchetto
Cheddar
(Contiene: Latte)
100 g
Insalata Mista
Non incluso nella tua consegna
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
1 cucchiaio
Olio di oliva
1 cucchiaino
Aceto
1 cucchiaino
Zucchero
Utensili
Istruzioni
Preriscaldate il forno a 220 °C.
Tagliate le patate a metà (potete tenere la buccia).
Raccoglietele in una ciotola con 1-2 cucchiai d'olio e conditele in modo uniforme.
Distribuitele su una teglia foderata di carta da forno, cercando di non sovrapporle, e cuocete in forno caldo per circa 30-35 minuti, mescolandole a metà cottura, finché saranno dorate.
Alla fine salate a piacere.
Nel frattempo, sbucciate la cipolla e tagliatela a fette sottili.
Rosolatela in padella con un filo d'olio e un pizzico di sale per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungete, per ogni persona, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai d'acqua e 1 cucchiaino di aceto e proseguite la cottura per 5-6 minuti, o finché sarà tenera e traslucida, quindi spostatela in una ciotolina.
Preparate intanto la salsa mescolando la salsa barbecue e la maionese.
Riportate la padella dello step precedente su fuoco medio con un filo d'olio e cuocetevi i burger 4-5 minuti per lato, finché avranno formato una crosticina dorata sulla superficie e non saranno più rosati al centro.
Abbassate la fiamma e disponete sopra gli hamburger il cheddar. Coprite con un coperchio e proseguite la cottura per 1-2 minuti, o finché il formaggio si sarà sciolto.
OCCHIO ALL'INGREDIENTE: l'insalata non è lavata per preservarne la freschezza più a lungo, ricordate di lavarla bene.
Nel frattempo, tagliate il pane per hamburger a metà.
Adagiateli su una teglia e, durante gli ultimi 2-3 minuti di cottura delle patate, scaldateli in forno.
Nel frattempo condite l'insalata mista con sale, aceto e olio a piacere.
Spalmate la salsa maionese-barbecue sulle basi del pane.
Adagiate sopra i burger e le cipolle, quindi richiudete con la parte superiore del pane.
Accompagnate con le patate e l'insalata.
Scopri altre deliziose ricette con ingredienti simili
Petto di pollo fritto alla salsa Alabama
Salmone impanato al pane panko e sesamo
Vellutata di zucchine, ricotta e salsiccia
Burrito-bowl di manzo, mais e pomodorini
Cotoletta di salmone al sesamo nero
Filetto di salmone in salsa verde
Tang ramen - zuppa di vitello e noodles
Orata in "dry rub" alle erbe
Riso Jasmine speziato con salsiccia, peperoni
Riso Basmati, pollo e ceci alla persiana
Crema di lenticchie al coriandolo e feta Dop
Riso Jasmine e carne macinata stile Banh-Mi
Salmone e pera alla coreana
Insalata alla greca di pollo, cetrioli e formaggio
Crema di lenticchie, burrata pugliese e pancetta
Orata e patate in salsa verde
Burger alle polpette di carne e stracchino
Tostadas di manzo e maiale e cheddar
Cotoletta di salmone al timo e limone
Cotoletta di orata alla palermitana
Le ricette per cena più votate
Salmone con citronette al lime e yogurt
Bocconcini di maiale ai profumi coreani
Noodles con gamberetti in salsa sweet chili
Hamburger di carne e salsa asiatica piccante
Scaloppine di pollo ai funghi e mirin
Salmone in glassa hoisin e riso 'ponzu'
Pollo agro-piccante alla coreana
Polpette di carne con twist asiatico
Noodles alla vietnamita con salsiccia
Kofta su crema di patate dolci
Pad kra pao di maiale alla thailandese
Scaloppine di pollo alla panna e paprika
Tortiglioni alla Norcina salsiccia e tartufo
Pollo m'qalli con olive e foglie di lime
Pollo alla cubana con riso alla paprika
Vermicelli alla crema di broccolo e pancetta
Yaki udon ai gamberi e mix di verza e cavolo nero
Filetto di merluzzo alla paprika con couscous
Nasi goreng - riso fritto all'indonesiana
Tagliata di manzo con funghi trifolati
Le ricette HelloFresh da non perdere questa settimana
Salmone gratinato in crosta di pistacchi e senape
Filetto di orata e couscous di verdure alla Norma
Burger express di pollo e cheddar filante
Polpette di pollo e purè goloso al formaggio
Risotto cremoso ai piselli e mozzarella di bufala Dop
Burrata dal cuore morbido su crema di lenticchie
Tortillas alle polpette di maiale in salsa hoisin
Mazzancolle 'al ajillo' e paprika stile Spagna
Pepite di pollo impanato e salsa fresca ai datterini
Udon noodles saporiti alla salsiccia e funghi
Polpette veggie ai 3 cereali e melanzane
Bowl vegana di tofu marinato e riso al cocco
Spaghetti alle melanzane e datterini nostrani
Étouffée di mazzancolle in sugo alla creola
Ravioli di zucchine trombetta al pesto rosso
Gamberoni Cajun su gazpacho verde e yogurt
Crocchette dorate di merluzzo e patate
Curry speziato di mazzancolle e lonza
Couscous perlato 'Ras El Hanout' al caprino
